المطبق اليمني يم يم

حبيت اليوم اعطيكم طريقة المطبق اليمني جربوه واايد حلو
نجيب مقدار 2 ملة دقيق ابيض وملعقة ملح وملعقتين كبار خميرة او 3 على حسب ونييب كرات اخضر ونقطعه قطع صغار ونخلط هالمقادير مع بعض وبعدين نقوم بعجنها بالماء لين تستوي عندنا شرات عجينة الخنفروش ونخليها تتخمر لمدة ساعتين تقريبا وبعدين نقليها في الزيت شرات ما تقلي الخنفروش
وبالعافية عليكم

تسلم ايدج يالغاليه

تسلم الايادي

تسلميين يعطيج العافية