تخطى إلى المحتوى

ساعدوني يالطباخات ^^

خليجية

طبعا انا عرووس يديده ..

و ريلي يبى اسباقيتي .. جنه هالمعكرونه الطوال ..ههههه

بس ماعرف كيف اسويها …

الي عندها طريقة حلللوة و بسيطه يا ريت اتفييدني …

اتريا ردكم ..

معكرونه سباغيتي

صدور دجاج

بصل – فلفل رومي – جزر

( وممكن تضيفين الخضار اللي تحبينها )

زيت – ماجي – صلصة طماطم – صلصة صويا – بودرة ثوم – كاري

::

أولاً ..]

نقطع الدجاج و الخضار

نسلق المعكرونه ( ماء + زيت + ملح )

ثانياً ..]

– نشوح البصل بالزيت لحد مايذبل

– نضيف الدجاج و الخضار

– نضيف ( مكعب ماجي + صلصة الطماطم + صلصة الصويا + بودرة الثوم + رشة كاري )

– بعد مايقرب الدجاج يستوي نضيف مايقارب نص كوب من ماء سلق المعكرونه

ثالثاً ..]

نضيف المعكرونه للدجاج والخضار
ونتركها على نار هادئه لمده 5 او 10 دقايق

بحيث تتشرب المعكرونه النكهه وتقل نسبة السوائل

::

تقدم ساخنه

مع إضافه جبن الموزاريلا

خليجية

وبالف صحه وهنـا

: )

اسباجتى بطريقه خاصه بالصور

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

شفت طريقة لعمل الاسباغيتي وقلت تشوفوها وياي
المقادير:

نحتاج الى علبة اسباغيتي تسلقينها من دون كسر

الصلصة:

(بصل مبشور+ زيت زيتون + طماطم مبشورة + ثوم مهروس + معجون طماطم + لحم مفروم + ملح وفلفل + مكعب ماجي)

الطريقة:

نضعهم على النار ونخليهم حتى يستوو

نأخذ المعكرونة ونلفها بأصبيعنا ونصفهاعلى صينية مدهونة بزيت الزيتون

نضع 2 ملعقة كبيرة من الصلصة داخل تجويف المعكرونة

ثم نأتي بجبنة الموتزريلا ونضع على وجه كل واحدة

خليجية

ونضعها في الفرن من تحت شوي وثم من فوق حتى تسيح الجبنة

هنا قبل ما حطها بالفرن
وهنا طلعت من الفرن وتحمر وجهها

خليجية

وذي قطعة لاول وحدة ترد عليخليجية

خليجية

ظ…ظƒط±ظˆظ†ط© ط¨ط§ظ„ط±ظˆط¨ظٹط§ظ†

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط§ظ„ظ…ظ‚ط§ط¯ظٹط±:

1- 500 ط¬ظ… ط¬ظ…ط¨ط±ظٹ ط±ظˆط¨ظٹط§ظ†
2- 500 ط¬ظ… ظ…ظƒط±ظˆظ†ط© ط£ط³ط¨ط§ط¬طھظ‰
3- ظ†طµظپ ط­ط¨ط© ظپظ„ظپظ„ ط£ط®ط¶ط± – ظ†طµظپ ط­ط¨ط© ظپظ„ظپظ„ ط£ط­ظ…ط± -ظ†طµظپ ط­ط¨ط© ظپظ„ظپظ„ ط£طµظپط±
4- ظ†طµظپ ظ…ظ„ط¹ظ‚ط© ط¨ظ‡ط§ط±ط§طھ ظ…ط´ظƒظ„ط© ظˆط­ط³ط¨ ط§ظ„ط±ط؛ط¨ط©
6- 200 ط¬ظ… ظپط·ط± – 2 ظپطµ ط«ظˆظ… – 50 ظƒظ… ط²ظ†ط¬ط¨ظٹظ„ ظ…ظ‚ط·ط¹
7- ظ…ط¹ظ„ظ‚طھظٹظ† ظƒط¨ظٹط±ط© ط²ظٹطھ ط²ظٹطھظˆظ† ط£ظˆ ط²ظٹطھ – ط­ط¨ط© ط·ظ…ط§ط·ظ… ظ…ظ‚ط·ط¹ط© ط·ظˆظٹظ„ .

ط§ظ„ط·ط±ظٹظ‚ط©:

1- ظ†ظ‚ظˆظ… ط¨ط«ظ„ظ‚ ط§ظ„ظ…ظƒط±ظˆظ†ط© ظپظ‰ ظ…ط§ط، ظ…ط؛ظ„ظ‰ ط¨ط£ط¶ط§ظپط© ظ…ظ„ط­ ظˆظ…ظ„ط¹ظ‚ط© ط²ظٹطھ
2- ظ†ط¶ط¹ ط²ظٹطھ ط§ظ„ط²ظٹطھظˆظ† ظپظ‰ ظ‚ط¯ط± ظ„طھط³ط®ظٹظ†ظ‡ ظˆظ†ط¶ط¹ ط§ظ„ط¬ظ…ط¨ط±ظ‰ ط§ظ„ظ…طھط¨ظ„ ط¨ط§ظ„ط«ظˆظ… ظˆط§ظ„ظپظ„ظپظ„ ظ„ظ…ط¯ط© 5 ط¯ظ‚ط§ط¦ظ‚ .
3- ط«ظ… ظ†ط¶ط¹ ط§ظ„ظپظ„ظپظ„ ط§ظ„ط±ظˆظ…ظ‰ ط¨ط£ظ†ظˆط§ط¹ظ‡ ظ…ظ‚ط·ط¹ ط¨ط´ظƒظ„ ط·ظˆظ„ظ‰ ظˆظ†طھط±ظƒظ‡ ظ„ظ…ط¯ط© ط¯ظ‚ظٹظ‚ط© ظ…ط¹ ط§ظ„ط¬ظ…ط¨ط±ظ‰ ط«ظ… ظ†ظ‚ظˆظ… ط¨ظˆط¶ط¹ ط§ظ„ط·ظ…ط§ط·ظ… ظˆط§ظ„ط²ظ†ط¬ط¨ظٹظ„ ط¹ظ„ظ‰ ط®ظ„ظٹط· ط§ظ„ط¬ظ…ط¨ط±ظ‰ ط«ظ… ظ†ظ‚ظˆظ… ط¨ظˆط¶ط¹ ط§ظ„ط¨ظ‡ط§ط± ظˆط§ظ„ظ…ظ„ط­ ط­ط³ط¨ ط§ظ„ط±ط؛ط¨ط© ط«ظ… ظٹطھط±ظƒ ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„ظ†ط§ط±ط© ظ„ظ…ط¯ط© 5- 10 ط¯ظ‚ط§ط¦ظ‚ ط«ظ… ظ†ط¶ظٹظپ ط¹ظ„ظٹظ‡ ط§ظ„ظ…ظƒط±ظˆظ† ط§ظ„ط£ط³ط¨ط§ط¬طھظ‰ ظˆظ†ط¶ط¹ ظ…ظ„ط¹ظ‚طھظٹظ† ط²ظٹطھ ط²ظٹطھظˆظ† ط¹ظ„ظٹظ‡ ط«ظ… ظٹظˆط¶ط¹ ط¨ط³ط±ظپظٹط³ ظˆظٹط²ظٹظ† ط¨ط§ظ„ط¨طµظ„ ط§ظ„ط£ط®ط¶ط± ط§ظ„ط·ظˆظٹظ„ ط§ظ„ظ…ظ‚ط·ط¹ ط´ط±ط§ط¦ط­ طµط؛ظٹط±ط© . ظˆطµط­طھظٹظ† ظ„ظ„ط¬ظ…ظٹط¹

" معكرونه الروبيان العجيبه "
خليجية
المقادير:
بصل –
4حبات طماطم كبيرة –
جمبري (ربيان طري) –
مكعب دجاج – ملح – ثوم – خل –
فلفل رومي او فليفله –
معكرونه مسلوقه .
الطريقة:
يقطع البصل ويحمس مع الزيت على النار ثم نضيف الطماطم بعد طحنه ونضع البهارات والثوم وملعقة خل والفلفل ثم نضيف الربيان وبعد ان تتسبك نضيف المعكرونةالمسلوقة مع الملح ونغلق الناربعد قليل حتى لاتتشرب المعكرونة الصلصة .

يوعاااااااااااانة انا

up up up up

استغفر الله استغفر الله استغفر الله
اللهم انت السلام ومنك السلام تباركت ياذا الجلال والاكرام
لااله الا الله وحده لاشريك له الملك وله الحمد وهو على كل شي قدير
لاحول ولاقوة الا بالله لااله الا الله ولا نعبد الا اياه له النعمة وله الفضل وله الثناء الحسن
الله لامانع لما اعطيت ولامعطي لما منعت ولاينفع ذا الجد منك الجد
سبحان الله الحمد لله الله اكبر

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.