تخطى إلى المحتوى

طريق اللبن

السلام عليكم بنات لو تساعدوني و تعطوني طريقة اللبن اللي يتسوى في البيت يكون طعمه حلو مب حامض وشو المقادير ويزاكم الله خير

مرحبا اختي

حصلت لك الطريقة من عدة مواقع لعضوه تسأل عن الطريقه فهاذه الردود من العضوات

– تأخذي كميه من الحليب وتسخينه قليلا على النار ثم تضيفي علبة زبادي واحده وحركيه بعدين تتركي الحليب مغطا في مكان دافئ لمدة8 ساعات تقريبا

– تغلي الحليب
ثم تتركيه الى ان يصبح دافىء بدرجه يتحملها اصبعك
تضيفين الزبادي بمقدار كاس او نصف كاس لين يؤثر كثيرا في النتيجه
تغطين الوعاء بمنشفه لمدة ست ساعات تقريبا
تعرفين انه استوى عندما تميلي الوعاء قليلا فتجدين ان الحليب تماسك
ثم تضعينه في الثلاجه
وصحتين

– اعطيكي طريقة صنعي للبنثم تتركيه الى ان يصبح دافىء بدرجه يتحملها اصبعك
تضيفين الزبادي بمقدار كاس او نصف كاس لين يؤثر كثيرا في النتيجه
تغطين الوعاء بمنشفه لمدة ست ساعات تقريبا
تعرفين انه استوى عندما تميلي الوعاء قليلا فتجدين ان الحليب تماسك
ثم تضعينه في الثلاجه

– بحط في خلاط العصير زبادي واضيف قليل من الماء واذر عليه ملح واخلطه يصير لبن وممكن بدون الماء

– حبيبتي طريقتي في الزبادي اشتري 2 لتر حليب طازج واسخنه على النار بشرط مايفور وتتركيه يبرد حتى يصير مثل رضعة البيبي يعني دافي وتحطي عليه 6 ملاعق زبادي وتتركيه 8 ساعات مع تغطيته بمنشفه رطبه وبتلاقين احلى زبادي وبالعافيهخليجية

اتمنى ن اكون قد أفدتك

تسلمين الغاليه وجزاج الله كل خير

هلا حبيبتي

هذي طريقتي اللي بسويها للاولاد

خذي لتر حليب نصف لتر غليه والنصف الاخر ما تغليه خلطي مع 3 ملاعق سكر

وكيس من الفنلا وعلبة زبادي بعدين تخلطي الكل وتغطيه بمنشفة وتخليه 8 ساعات

ثم حطيه في الثلاجة مدة 5 ساعات

بعدين مي مي مي مي مي مي :1 (32):

ومتنسيش تدعي لي

واي سؤال انا تحت امرك

بيبي سمايل حبيت احكيلك طريقة اللبن اللي بعمله .. تقريبت نفس طعم لبن آب الجاهز
المهم في الخلاط حطي لبن زبادي وعليه شوية ماي و رشة ملح وشغلي الخلاط
رااح يطلع معك احلى لبن من عمايل ايديكي واحلى شي ينشرب بااارد << يوميا اسويه
صح بس تخلطيهم حاولي تشوفي طعمه ازا ناقص شي يمكن تحبيه اخف وقتها زيدي ماي او تحبيه املح شوي زيدي ملح وهكذا
حكيت كتير خلاص الف صحة وعافية

تسلمين الغاليه

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.