اليوم يايبه لكم طبق عشااااااااااااا ,, واتمنى يعيبكم مثل ما عيبني ^ـ^
أولا المقادير ::
بصل، ثوم، جزر، فلفل رومي، ملفوف، دجاج صدور،
صوص الصويا، بهارات او مكعب ماجي، اسباغتي مسلوقة
الطريقة:
-اولا نحمس البصل والثوم لين يحمر
-نقطع الدجاج قطع صيغيرة مربعات
-نقلي الدجاج لعدة دقائق في شوية زيت عشان ياخذ شكل حلو
-نحط الدجاج على البصل مع مكعب الماجي او البهارات ونحمسه معاهم
-نحط عليهم ماي ونتركه عشر دقايق على نار هادئة ومغطية
-نقطع الجزر والفلفل والملفوف قطع طولية
-نحط الجزر على الخلطة ونخليه عشر دقايق (راعي الترتيب لانه الجزر ياخذ وقت في النضج اكثر من الملفوف والفلفل)
-نضيف الفلفل والملفوف
-نحط عليهم ملح وفلفل اسود وصويا الى ان يصبح لون الدجاج بني
-اخر خطوة نضيف السباغتي المسلوقة للخلطة
-ويقدم الطبق
هذي صورة الخلطة جاهزة قبل اضافة السباغتي
وهذي صور السباغتي بعد ما خلص
وبالعااااااافيه ^ـــــــ^
ولا تبخلو بالدعاااااء ^ـ^
>>> شوه ها ؟؟ شوه تقصدين