السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
،
شحــالكم خواتي ^_^ ؟
ان شاء الله بخــير و عـافية
،
عـاد قبل ما أبدا بالموضوع ، بخبركم سـالفتي ^.* ..
أنا كككككللل ما أدش المطبخ ، اصوور الي أسوية!..
لكن و الله تضربني هيازة مششششششش طبيعيييييية ..
و لا أتفييج انزل و أعدل و احمل الصـور ^_* ..
بسس هالمره .. كنت داشة المطبخ بسوي الباستا الايطالية
الي أعشـقها و عشـقهـا كل من كـلها سواء في بيتنا و لا من صديقاتي
قـــــــــولن ما شاءالله علييج يا مناكير الله يحفظج لوول
ترا هالشيء الوحييد الي اسويه من الموالح ، في العادة كل سويتيات ^.* . .
ع العموم كنت تووني ابا اسوي ، اكتشفت ان شيء من المقادير ناقصة
و فـ نفس الوقت اتصلت فيّة صديقتي الصدوقة ،
حلــوم 3> .. أحـلام علي ..
و يلسنا انسـولف عـاد و أنا اسوولف اتذكرت اني لازم اخبر اخوية ايسير اسبنس
اييبلي الناقـص .. و عااده ذبحني ليييين حفظ شـكل الشيء الي أباه
لووول .. لان الخدم رقوود و حرام اوعيهم : ) ..
المهم عـاد سمعت أحـلام السالفة ، و جااااااااااااان اتنط
الاا تبا الطريقة قلتلها اوووكي بطرشلج فالبيبي
قالت لااااااااااااااااااء ابا موضوع
و انا اقوووووووووووووووووول لااااء الا هذا و الله اعرف عمري بصور بس ما بنزززل
المهم جي و جي جان اقول يلا لعيون حلوم بنحطة ^_^
ولعيون كل عشاق المأكولات الايطاليّة ..،
:
بسم الله نبدأ ..
المقـادير ..
هالكريمة تتحصل في اسبنس .. "كل كيسين معكرونة = 1 علبة كريما"
جبن موزريلا "لكل علبة كريما = 2 حبة جبن موزريلا"
مشروم "لكل علبة كريما = علبة مشروم"
دياي "حسب الرغبة" – هالمرة فوّرتة الشغالة ، بس كل مره تشوي صدور دياي" هالمرة قالت شيء جاهز لول و ممكن تحطين ربيان او نغر ، الي اتحبينه ^^
اوريغانو . "اعشاب ايطالية – للوجهة- "
يتبع ..،
الطريقة
—————بسم الله——————-
أول شيء انفورّ المعكرونة .. افضل البنيي ـ بس هالمره ما كان شيء الا هالانواع ^.* ، حلوة بعد ^_^
طبعا في انفورها في ماي + دهن شوية + ملح + فلفل
أحيـنة انجـهز الجدر الي بنسوي فيه الســوس ..
و نصب الكريمة فيه على نــار متوسطة لا هــادية و لا عــآلية ..
هني عندي ملاحظة ..
ممكن لو انج بتسوين و تبين السوس خفيف ع المعدة ، اتضيفين كوب حليب طازج يخفف من دسومة الكريما ..
من حسينها انها سخنت انحط الملح و الفلفل ، طبعا كلّه على حسـب الرغبة ^^
و نحرّك ..
عقب انحط الموزريلا كلـها فالكريما و نحرك .. لين اتذووب .. طبعا ما بنحس انها غلضت كثر ما بنحس انها ذابت ..
انخلي السووس ع الفرن ليييين يفوور و انحس انه استوى
طبعّـــاااا مع التحرييييييييك ..
و عقب انصبه شوي شوي ع المعكرونة طبعا بعد ما نشخلها و انحطها في جدر ..
و نخلط لييين تتجانس المكونـات ^_^ ..
و احييييييييين انشووف النتييجة
^_^
و انرش فووقة اوريغانوو
طبعا هالمعكرونة ما تتسكٍّر و افضل تاكلينها وهي حارة
لأنها كل ما تمت زيادة اخترب طعمها و خف السوووس ^_^ ..
و بالهـنا و العـافية ..
بنتظار ردودكم
اختكم
فوشيّة
تسلم يمناج غلاية
يعطيج العافيه
تسلم يدج جارى التطبيق
تسلم ايدج حبيبتي ^^
ان شاء الله ^_^ ،
تسلمين ع المرور و لا تنسين اتخبريني بالنتايج
الله يعافيج ^_^ ، و يسلمج
حياج الله
عيووونج الاروع حببيبتي
بنتظار النتاايج
هههههههه اقربي اقربي
الله يسلمج حبيبتي و مشككورة ع المرور الحــلووو ^_^