شحالكم بنات
قبل كم يوم
سرت اكلت برا الفطور
وبعد الفطور قدموا لنا سويت ( حلا ) واااااايد حبيته روعه
جان عقب ما اخلص وسرت وسألت عن اسمه
وقالي على ما اذكر بادنغ فروتس
ولا فروتس بادنغ
المهم
قلت له بسوي بحث عنه اذا ما حصلته
قالي اونه ردي وبخليج تكلمين الطباخ اللي سواه نفسه
وقالي هو سهل كيك عادي وفواكه وكريم مع ماعرف شو
وطبعا هو عبارة عن ثلاث طبقات
الطبقه السفلية كيك عادي بعد ما يستوي ونقص طبقه منه ونحطها في الاسفل
والطبقة الثانيه كانوا حاطين فواكه
والطبقة الثالثه طعمة كريم كراميل ع كيك ومدخلينه الثلاجه ولونه اصفر تقريبا
ومزين بكريمه
بليييييز بنات اللي تعرفة تخبرني بليييييييز
وربي يوفقكم
اسمه بالانجليزي
Fruit Parfait
في وصفات وايد
ممكن تحصلينها في النت
مشكوره وربي يوفقج ع الرفع
المقادير :
300 ز — دقيق
120 — زبدة ز
2 كوب — حليب
3 أكواب — سكر ناعم
90 ز — سكر ناعم
ملاعق شاي 12 — الحليب المكثف
6 — الموز
2 — البرتقال
2 — التفاح
10 ز — الفستق
2 ملعقة شاي — الفانيليا جوهر
2 ملعقة شاي — جوهر الفراولة
1 / 2 ملعقة شاي — أحمر اللون
1 / 2 ملعقة شاي — اللون الأصفر
2 ملعقة شاي — بكنج باودر
1 / 2 ملعقة شاي –بيكربونات الصودا
قرصة — ملح
1. تجمع معا الزبدة والحليب والحليب المكثف ، الفانيليا واللون الأصفر. وحركيه جيدا
2. ننخل الدقيق وبيكربونات الصودا ، وبيكنج باودر والملح ويخلط.
3. ادهني قالب الخبز.
4. خبز في 180A درجة مئوية أو حتى لإدخال سيخ يخرج نظيف.
5. تترك باردة لمدة 5 دقائق. قبل أن يتحول إلى الصعود إلى رف الأسلاك لتبريد أخرى.
6. يقتطع نصف أفقيا. إزالة الطبقة العليا الخشنه.
7. لعمل كريم يخلط كريمه الخفق ، سكر ناعم ، الفراولة واللون الاحمر الغذائية تخلط حتى تصبح سميكة.
8. وزعي الكريم على طبقة الكيك .
9. أضف فاكهة مقطعة ثم كريم والمكان في النهاية الطبقة العليا.
10. تزين الجزء العلوي من الحلوى مع كريم والفستق المفروم.
11. يترك لمدة 20 دقائق. لتعيين قبل يخدم.