هى من الاكلات المميزة والمشهور ف الريف المصرى عبارة عن
المقادير:2كوب ارز-2كوب لبن-1كوب مرق دجاج-ملح-ملعقة سمن وقشطة-دجاج سلوق او لحم
الطريقة يطبخ اما ف الطاجن الفخارى او صنية بيركس يوضع الارز والملح والبن والسمن والقشطة مع بعض وكذلك نصف دجاجة او بعض قطع الحم ويقلب جيد حتى يزوب الملح ثم يوضع ف الفرن ونهدى النار علية لغاية ما يستوى وتلاقى وشة احمر ودوقى احلى ارز معمر وادعيلى
المقادير:2كوب ارز-2كوب لبن-1كوب مرق دجاج-ملح-ملعقة سمن وقشطة-دجاج سلوق او لحم
الطريقة يطبخ اما ف الطاجن الفخارى او صنية بيركس يوضع الارز والملح والبن والسمن والقشطة مع بعض وكذلك نصف دجاجة او بعض قطع الحم ويقلب جيد حتى يزوب الملح ثم يوضع ف الفرن ونهدى النار علية لغاية ما يستوى وتلاقى وشة احمر ودوقى احلى ارز معمر وادعيلى
اللهّم اغننا بحلالك عن حرامك ،
وبطاعتك عن معصيتك ، وبفضلك عمن سواك ،
اللهّم لا تكلنا إلى أنفسنا طرفة عين ،
اللهّـــم آميـــن .
ياريت لو كان بالصور عزيزتي
بتسهلين علينا المهمه وبيكون تطبيقنا سهل
بس الطعم ما بيختلف من الطاجن عن صينية البايركس
بتسهلين علينا المهمه وبيكون تطبيقنا سهل
بس الطعم ما بيختلف من الطاجن عن صينية البايركس
يسلموووووووووووووو
تسلمين اختى
للللللللللللللللللللللللللللللرفع
ان شاء الله عزيزتى حعملة وانزل الصور بس انا عندى مشكلة ف الصور حتى عملت مكرونة بالبشاميل وصورتها جيت انزل الصور لقتها كبيرة ومش عارفة اصغرها بس ححاول ان شاء الله
طعم الارز المعمر ف الفخار احسن من اللبيركس بس لو مش موجود البيركس يقضى
طعم الارز المعمر ف الفخار احسن من اللبيركس بس لو مش موجود البيركس يقضى