المقادير:
كاسان شعيرية
كاسة إلا ربع سكر
نصف كاسة زيت
3 كاسات ماء
قليل من الهيل المطحون ناعم
مبروش جوز الهندللتزيين
الطريقة:
1- تكسر الشعيرية إلي كسر صغيرة
2- نضع الزيت على النار ونضع عليه الشعيرية ونحرك بإستمرار إلي أن يصبح لونها بني ( انتبهي لاتحترق )
3- تصفى من الزيت
4- ضعيها في القدر مرة أخرى وضعي عليها الماء بحذر واتركيها تغلي ثم ضعي عليها السكر والهيل وتقلب ثم اتركيها على النار إلي أن تشرب مائها ..
5- عند الإستواء نضعها في الصحن وتزين بحبات الهيل ..أو الهيل المطحون .
وجوز الهند والف عافيه مقدما
هذي طريقتي بعمل الشعريه او البلاليط واتمنى تعجبكم
يعطييج العافيه
انا اسويها بس بدل الماي احط حليب والنارجيل اخليه ينطبخ معاهم عشان ياخذ طعم احلى .جزاج الله خير
الله يعافيج حبيبتي مها مشكوره على المرور
هلا ميثاتي جربي طريقتي وانا اكيد راح اجرب طريقتك
مشكوره على المرور
مشكوره على المرور
يسلمووووووووووووو عالوصفه
الله يسلمج حبيبتي