التحول من بارني ل باربي

إلى باربي

(لا تصدقون أنا مب شبه بارني لكن عندي 10 كيلو زيادة و حابة أخسرهم)

الأحد 3/5/2017 ببتدي رجيم الدكتور أتكنز أو (البروتين)
الحمية لمدة 14يوم
الحمية تعتمد على الإمتناع بشكل كامل عن السكريات و الكربوهيدرات و تناول البروتين و الدهن
حتى العلك (اللبان ممنوع – الحليب- أي شي ممكن يكون فيه سكريات أو كربوهيرات)
الحمية أثارت جدل و لكن أثبتت فعاليتها لكل من التزم تماما بها
بنهاية الموضوع بيكون شرح عن الحمية لكل من لا يعرفها
عن نفسي شريت كتاب عن الحمية في شرح مفصل و في وصفات للطعام و ببتدي ان شاء الله الأحد 3/5/2017 و معلقة امال عليها و حسب ما سويت بحث واسع لاحظت انه كل من التزم فيها خسر وزن

يلي عندهم مرض كلى أو قلب أو ياخذون أدوية الأفضل يستشيرون طبيب

حد منكم جربها؟
حد منكم حابب يشاركني الرحلة للتحول من بارني لباربي

الشرح

تشير هذه الحمية إلى أنه بإمكانك أن تأكل كل الأطعمة التي تحتوي على الدهون، والتي تأتي عادة على رأس قائمة الممنوعات في الحميات الغذائية العادية، مثل اللحم الأحمر والأجبان بأنواعها، أما الأطعمة الواجب تجنبها بحد أقصى فهي التي تدخل مادة الكربوهيدرات في مكوناتها بشكل مرتفع مثل البطاطا والخبز والأرز.

تقول مختصة التغذية "لويز فروست" من مدينة "نيوراشيل" في ولاية "نيويورك" :

"لدى الناس مسؤوليات كثيرة مختلفة، وهم يديرون شؤونهم المالية والمهنية والمنزلية بدراية، ولكن عندما يتعلق الأمر بالطعام فلا إدارة ولا برنامج"

كان الأطباء قد حسموا أمرهم، على مدى عقود من الزمن، بأن أكدوا أن الحمية الغذائية الناجعة تقوم على تناول أطعمة ذات نسبة منخضة من الدهون، إلى جانب تناول الحبوب والمعجنات باعتدال، كان الاعتقاد السائد أن المواد الدهنية هي التي تسبب السمنة وترفع ضغط الدم وتؤدي إلى تصلب الشرايين أيضاً، لكن الدكتور "آتكنز" والبعض من زملائه نقضوا بشجاعة هذه النظرية.

تقول لويز الأخصائية في التغذية في هذا الشأن:

"أنا لا أعرف سبب السمعة السيئة للمواد الدهنية، فالجسم بحاجة إلى الدهون التي تقوم بحماية أعضائه، كما أنها تساعد على امتصاص الفيتامينات المنحلة في الماء، كذلك هي ضرورية للدورة الهرمونية"

أما حمية "آتكنز" التي اعتبرت هرطقة لعقود من الزمن، فتقوم على تناول أكبر كمية ممكنة من البروتين، مقابل الحد من الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات ابتداء بالمشروبات وانتهاء بالتفاح، والسماح بتناول ( 20 ) غراماً منها فقط، في اليوم الواحد ولفترة أسبوعيين متواليين من الشروع في الحمية (وهي الكمية المتوفرة في صحن واحد من السلطة الخضراء على سبيل المثال)، ويفيد الدكتور "آتكنز" أن أطعمة مثل البطاطا والأرز والخبز والحلويات وحتى الفواكه، سواء الغني منها بالدسم أم لا، تتحول بجملتها إلى سكريات ثم إلى دهون، والجسم الذي يدمن السكريات إنما يتعرض مع الوقت لسلسلة من المشاكل الصحية.

خضوعك لحمية "آتكنز" يعني باختصار أنه بإمكانك أن تتناول الأطعمة التي تمنعها الحميات الأخرى، ففي اليوم الواحد بإمكانك أن تأكل عجة البيض مع الجبنة كوجبة إفطار، تتلوها كمية غير محدودة من سلطة التونا مع صلصة المايونيز الكامل الدسم على الغداء، ثم صحن سلطة وشطيرة تشيزبرغر بدون الخبز على العشاء، ستشعر بالشبع والاكتفاء بسبب كميات البروتين والدهون في مجموع هذه الأطعمة، وفي الوقت نفسه ستلاحظ انخفاضا تدريجيا في الوزن، بعد انقضاء أسبوعين على اتباعك لحمية "آتكنز" بشكل منتظم، يمكنك عندها أن تضيف إلى وجباتك اليومية، وتدريجياً، المزيد من الكربوهيدرات حتى تلاحظ أن وزنك أخذ يزداد من جديد، عند هذه النقطة تكون قد توصلت إلى الحد الأقصى من كمية الكربوهيدرات التي يمكنك استهلاكها دون قلق.

"إن هذه الحمية تحقق نتائجها المرجوة بشكل ملفت، المشكلة الحقيقية هي في درجة مقاومتك للأطعمة المغرية من البطاطا المقلية، إلى المعكرونة مع الزبدة، والتي تنتشر في مطاعم المدينة في كل مكان من حولك"