بنات وين الاقي صوص التوفي الي فالجمعيات والكارفور والميغامارت والسنترات كل ماسير مالاقيها كل مااسأل عنها مايفهموني بليز الي تعرف وين الاقيها تخبرني انا من بنات العين …
والي تعرف طريقة التوفي المنزلي الله يوفقها يارب تخبرني لاني كذا مره سويتها طلع طعمها محروق …
وهذا صورة التوفي الي تعرف وينه تخبرني الله يستر عليها دنيا واخره..
انج تحرقين الشكر لمه يصير لونه بني عقب تحطين عليه القشطه وتمين تحوسين لمه يثقل وبس ،،،
مرة شريته بس ما عجبني طعمه !
أنا أحب التوفي المنزلي
حرقي فنجانين سكر على النار ، وهنا أهم نقطة وبتكون سبب نجاحج أو فشلج .. وهي أنج لازم تحطين السكر على النار وكل ما يذوب تمسكين الجدر وتحركين السكر فيه بحركه دائرية دون ما تقلبين السكر بالملعقة
وتستمرين بهالطريقة حتى يذوب السكر وياخذ اللون الذهبي ( مش البني المحروق وانتبهي لا يدخن )
وعلى طول تحطين فوقه علبة قشطة ( تكونين حاطتنها في ماي حار قبله بنص ساعة )
وحركي بسرعة وبالعافية
شوفي موضوعي آخر الموضوع بتحصلين طريقة التوفي
و التوفي المنزلي مب صعب حاولي تسوينه في البيت