لم هما آمنين للطفل قبل عمر السنة؟
كلنا نتساءل لم من الآمن أن نعطي الطفل روب أو جبن قبل عمر السنة؟ هل هناك شيء مميز في محتويات منتوجي الألبان هذين؟.
إن الروب و الجبن مميزين في محتواهما كمنتجات للألبان. و هناك أسباب لجعلهما مناسبين لإطعام الأطفال في عمر أقل من السنة:
1. هما لا يعتبران بديلاً عن الحليب الذي يتناوله الطفل لذا لا يشكلان خطراً بتغير حليب الرضاعة.
2. تكمن الخطورة في إعطاء الطفل حليب البقر قبل إتمام عمر السنة في أن يصبح هذا الحليب بديلاً عن حليب الأم الطبيعي أو حليب الأطفال الصناعي، لكن الأمر يختلف بالنسبة للروب و الجبن.
3. إن عملية تخمير الروب و الجبن تساعد على تكسيراللاكتوز حيث أنه يتحلل في عملية التصنيع، كما أن بروتين الحليب يخفف أو يزال جزئياً. و التخمير يسهل عملية الهضم للروب و الجبن. كما أن هناك من الناس من يعاني من وجود حساسية ضد اللاكتوز، و تناول الروب و الجبن في هذه الحالة لا يسبب مشكلة. و كذلك الأمر بالنسبة لبروتين الحليب.
متى يمكن للطفل تناول الروب؟
معظم الأطباء ينصحون بإعطاء الروب للطفل في سن 7-8 شهور. كما أن هناك أطباء ينصحون به كغذاء ممتاز بإعطائه بعد الستة شهور. و يجب اختيار الروب كامل الدسم فهو الأكثر مناسبةً للأطفال الرضع حيث يحتاجون إلى الدهون في تغذيتهم لتساعدهم على النمو السليم.و يمكن اختيار الروب الجاهز و الخالي من المواد الحافظة أو المواد المحسنة و النشا، أو يمكن تحضيره في البيت و هو الأفضل.
بأي كيفية نعطي الروب للطفل؟
يمكن إعطاء الروب للطفل مضافاً إليه الفواكه و الخضروات للنكهة و الفائدة.
1. يمكن إضافة مهروس التفاح المطبوخ إلى الروب.
2. يمكن إضافة الخوخ و الموز معاً أو منفصلين.
. يمكن إضافة ثمرة الأفوكادو مهروسة.
4. يمكن خلط أي فاكهة مع الروب لتكوين السموذي و يمكن تخفيفه بالماء بحيث يعطى للطفل في كوب الأطفال الخاص.
5. يمكن خلط بعض الخضروات مع الروب، فالأطفال يحبون هذه التركيبة.
أنا أفكر في البطاطا و الجزر و الكوسة كخضروات مناسبة لتخلط مع الروب