عندي سؤال بخصوص المرتدبلا !!!! ريلي من كم يوم يابلي مرتديلا بس ما قطعها ,, بالعكس يابها كامله !!! المهم ( على فكره المرتديلا فخوذ دجاج ) المهم لاحظت فيه غضاريف الدجاج !!!! لاعت جبدي يوم شفتها … انا مااعندي خلفيه عنه ولا اعرف اذا كان فاسد ولا لا وكيف يحفظونه والاهم كيف يسوون سندويشات به ؟؟؟؟ ولا اعرف اذا يحتاي اطبخه ولا هو مطبوخ ؟؟؟
اصحاب الخبرة وينكن تعالن ساعدني اخاف اكون ضريت عيالي وانا ماادري ؟؟؟
وانا دايما اسوي حق عيالي سندويجات حق المدرسه …
ساعدوني بلـــــــــــــــــــــــــيز
وينكن يااصحاب الخبرة
بس نحن تشتري المرتديلا المدخنة ونطلبها بالكيلو ويقطعها شرايح ويحطلج ياها في صحن مغلف بنايلون وتكون بأنواع : سداة أو بزيتون أو بفلفل أسود فممكن اللي شفتيه يكون شي من هالأشية !!!
بس انا ما احبذ اتم عندي اكثر من اربع او خمس ايام بالكثير لانها ممكن تخترب يعني تعفن خصة اذا دقتيها بإيدج فانتبهي …
هذا اللي اعرفه فالمرتديلا وبسس السموحة