الهمة يا ربات البيوت ، ساعدوني ؟؟

وثاني شي انا خذت جدر الخمير الكهربائي بس مش عارفة كيف اسوي الخمير هههههه

وثالث سؤال أبغي أعرف كيف يسوون النسكافييه بالحليب لاني اسويه وما يضبط معاي!!!

وآخر شي حابه أعرف طريقة أي عشا سهل عشان أسويه حق ريلي ؟؟

والسموحة حبايب قلبي طولت عليكم واااايد !:12

وهذي مني لكم .. (43):

انا احطي عليهاا زعتر وجبن وزيتون تطلع خبااااااااااال
الآن نبدأ في تحضير عجينة الخبز المنفوخ
ومقاديرها كالتالي:

4 كاسات دقيق
2 كاس إلا ربع ماء دافئء
ملعقة كبيرة خميرة فورية
ملعقة كبيرة حليب مجفف
ملعقة كبيرة سكر مطحون
نصف ملعقة ملح

تخلط المقادير الجافة مع بعض ثم يصب الماء وتعجن جيدا لمدة ربع ساعة تقريبا
ثم تغطى وتترك لتخمر لمدة نصف ساعة أو ساعة إذا كان الجو بارد..

وبالنسبة للنسكافيه شوفي طريقتي البسيطة .*

جهزي القلاص اللي بتجدمين فيه النسكافيه .*
حطي فيه 1 ملعقة طعام نسكافيه + 1 ملعقة سكر وعليهم قطرة ماء وحدة بس .* وخلطي عدل بالخاشوقة .* و بكل قوتج خلطي خلطي بتلاحظي صار عندج خليط كريمي .* ضيفي عليه الحليب شوفي القياس المناسب .* وخلطي خلطة وحدة بالخاشوقة ع الخفيف .*

وتكوني بهالوقت تسخني الماي .*
ضيفي الماي ع الخليط .* وحركيه بسيط .*
وبالهنا والشفا .*

وبالنسبة للعشا الخفيف لو رمسنا هنيه ما بنخلص .* شوفي تجارب وأطباق الخوات ف قسم المقبلات .* والأطباق الرئيسية .* وإن شاء الله تحصلين شي ع ذوقج .*

موفجة

1- كوب ماء 1- كوب سكر 1- كوب نسكافية فاتح

نضع النسكافية فى الخلاط ثم السكر ثم الماء

قومى بخلط جميع المكونات لمدة دقيقة حتى يكون غليظ وكريمى القاوم

افرغى المحتويا فى اناء شفاف وضعية فى الفريزر لمدة ساعة

ضعى معلقة فى كل كوب ثم اغلى الحليب و صبى على الخليط واتركية ثم قلبية

وهكذا يكون لديك فنجان قهوة برغوة لذيذ الطعم
ولنبدا تعليم فن الرسم

يتبع

إذا كنتِ موهوبة ومبدعة إليكِ مجموعة من الأفكار لتلهمك ببعض الأشكال الظريفة والمتنوعة بالكريمة والشيكولاتة.

والآن بعد ان
تعرفتى على طرق عمل القهوة "النسكافيه" لا بد أن تتعرفي على اتيكيت شرب القهوة ويقدم لكِ الخبراء بعض الإشادات لكيفية تناولهما بأناقة :
* إذا قدم لكِ الشاي في كوب خزفي أو"ماج" ، فبالطبع لن يكون أسفله طبق صغيراً لوضع الملعقة، وبالتأكيد لن تستطيعي أن تبقي الملعقة في الكوب أثناء الشرب، لذلك فالحل في مفرش المائدة ، فاذا كان ورقياً أو بلاستيكياً يمكنك وضع الملعقة على المائدة مباشرة ، أما إذا كان من القماش ، فلابد أن توضع الملعقة على طرف طبق الزبد أو الطبق الرئيسي بحيث يكون مقبض الملعقة على المائدة .
* إذا قدم المشروب في فنجان، فبالتأكيد يجب أن توضع الملعقة على الطبق ،
عند انسكاب قليل من المشروب على طبق الفنجان من الأفضل استبداله بطبق آخر، ولكن إذا لم يتوافر ذلك يمكن إعادة الكمية المنسكبة إلى الفنجان مرة أخرى، ثم تجفيف الطبق وأسفل الفنجان بمنديل ورقي.