خواتي خبيرات المطبخ…تراني انا بعد طباخه بس تدرون خبيرة عن ثانيه تفرق خخخخخخخ
شريت شواية حق الوافل عيالي دوم يطلبونه لما نسير الكوفي عاد قلت بتفلسف وبسويه لهم في البيت
حد يعرف كيف طريقة العجينه
بلبببببببببببببببببز هلب
عاد انا طباخة على قد حالي
بس قلت لازم اساعد اختي
عملت سيرج وهذه طريقة ان شاء الله تظبط معك وخبرينا بالنتايج
بس قلت لازم اساعد اختي
عملت سيرج وهذه طريقة ان شاء الله تظبط معك وخبرينا بالنتايج
3بيضات
كوب و نص طحين
نص الكوب زبدة مذابة
كوب ونص لبن (لا اقصد الحليب )لبن رائب اسمه بالأنجليزى بتر ميلك
2 ملعقة شاى بيكنج بودر
1 ملعقة شاى بيكنج صودا
1 ملعقة شاى سكر
ربع ملعقة شاى ملح
الطريقة
يضرب البيض جيدا تم تضاف كل المقادير السابقة و تخلط
تم يصب نصف كوب ن العجينة في ماكينة الوافل و تترك 5 دقائق و حاولى ان تخرجيها برفق و ضعى عليها الشراب و ترش بالجوز
علي فكرة لازم تكون ماكينة الوافل سخونة لما نصب العجينة فيها وكل مرة نصب من العجين لازم ندهن قالب الوافل بالزيت
ولو جربتوها مش حاتندموا
الغاليه عجينتها اتكون سايله وفيه خلطات جاهزه للوافل بس تحطين حليب وبيض واااايد حلوه ولذيذه شرات اللي في الفنادق والكوفيات
تعرفين انه الوافل هو نفسه عجينة بان كيك؟؟؟؟
يعني اما تشترين علبة بانكيك وتضيفين المكتوب عليه او سوي سيرج عالجوجل وبتشوفين وايد خلطات للبان كيك
يعني اما تشترين علبة بانكيك وتضيفين المكتوب عليه او سوي سيرج عالجوجل وبتشوفين وايد خلطات للبان كيك
اشتري علبه البان كيك تراها نفس الوافل انا شراتك عيالي يحبون الوافل واشتريت الماكينه واشتريت علبه البان كيك من اللولو ومن وراء العلبه بتحصلين مكتوب الطريقتين (( الوافل والبان كيك )) تقريبا نفس المقادير …………..