السلام عليكم ورحمة الله
اليوم جبت لكم طريقه حلوه لمعجنات لذيذه ومملحه على الطريقه المصريه
يارب تنال اعجابكم
بالمى بالزيتون
المقادير
عجين مورق
زيتون أخضر بدون نواة
زيتون أسود بدون نواة
صلصة حارة
الطريقة
يطحن الزيتون الاخضر و الاسود كل على حدة في الطحانة الكهربائيةمع قليل من الصلصةالحارة.
بالمدلك يدلك العجين على شكل ورقة رقيقة جدا فوق طاولة مرشوشة بالدقيق, يدهن نصف الورقة بخليط الزيتون الاخضر ثم النصف الثاني بالاسود, يلف نصف العجين المدهون بالاسود ثم يلف النصف الاخر المدهون بالاخضر,
يغطى العجين بالبلاستيك الغذائي يوضع في المجمد لمدة ساعة.
يخرج العجين من المجمد يقطع رقيق جدا و تصفف في صفيحة لتدخل الفرن المسخن لمدة خمسةعشر دقيقة تقريبا حتى تتحمر و تقدم باردة.
و صحة و هنا.
يم يم تسلم ايدج فديييتج
مشكوره غلا
اللهم علّمنا ما ينفعنا وانفعنا بِمَا علّمتنا وزدنا علْمًا يا رب العالمين
بارك الله فيج أختي 
يسلموووووووووو
تسلمييييييييييييين
يسلموووووووووووووووووووووو