بردانه تعالي تدفي مع شربتي خخخ
مرحبا خواتي اليوم يبت لكم طريقة عمل الشوربة "شوفان "
وهذي الشربة المعتمده لي
وتصلح حق اليهال وااايد زينه لهم خاصه في هذا الجو البارد
المقادير:
شوفان 7 خواشيق
ملح ربع خاشوقة
مكعب ماجي
فلفل اسود مطحون
2 بيض
حليب بودرة 2 خاشوقة ك
4 كواب ماي
المقادير على حسب انتي ما تبين اذا تبينها وااايد ولا شوي لاني انا ما اقايس اسوي على طول وتطلع مضبوطة خخخخ خقاقه انا سويتها خفيفة
الطريقة
تيب شوفان "على حسب انتي ما تبينها تكون غليظة او خفيفه "
وحليب تقريبا خاشوقتين تكفي كبار وتحطين ملح على حسب ما تبين وتيبي ماي وتحطينه وتمي تحركينها هذا قبل ما تحطينها على النار وبعد ما ختلط كل المكونات مع بعض تحطينها في النار وحط مكعب الماجي "الماجي فيه ملح لا تحطين ملح وايد شوي بس " وتمي حركي عسبت ما يتعقد الحليب او الشوفان وتمي حركي شوفي كيف صارت
وبعدين اكسري البيض في مله صغيره وحركيهم وبعد ما تفور الشربة صبي البيض فيها وتمي حركي
شوفي كيف صار البيض بعد ما صبيتيها
[
شوفي البيض طبعا صورة وكان الشربة تفور
بعدها حطي الفلفل وخليها دقيقتين تفور وبعدين صكري عليها
شوفو كيف صارت
وهاذي ملتي مال الشربة
طبعا انا ما حطيت فلفل لانه بعطي الصغارية منها بس اللي انا بشربها رشيت شوي فلفل وحركتها بخاشوقه وشربتها اهااااا لذيذه
وبالعافية على قلوبكم
ودعواتكم لي ولعيالي بالصحة والعافية
وتريوني
والله يحفظ لج عيالج ويدييم علييكم الصحه والعافيه يارب
وعليكم بالعافيه
