مثل ما هو واضح فالعنواااان…بغيت طريقة صالونة الدياي الهندية مع الكريمة…
جفتها فقسم الطبخ..من كم من يوم…ويوم ييت اليوم بطبقها ما لقيتها….
اتذكر انه فالوصفة تخلطين اشياء فالخلاط..والدياي يكون مكعباات…وتحطين عليه كريمة…
اللي عندها تطرشلي ضروووووووري…لاني ابى اسويها غدا اليووووووووم…..
ريلي يااااااااي فالدرب…..بانتظاااركم خوااااااااااااااااااااتي….^ ^[/SIZE]
ان شاء الله تكون هاي اللي تقصدينها حبوبه ^^
هيه …^ ^
المقادير
قطع مكعبات جاج مسلوق
صلصة الزنجبيل والثوم
روب
كريمة الطبخ
سنوت
ملح او ماجي
فلفل احمر
طماط منزوع القشره ومقطع
بهارات الدجاج المحمر الهنديه بحصليها في اي سوبر ماركت
كزبره يابسيه و خضره
وبصل
الطريقه
طبعا تحطي البصل و صلصة الثوم مع الزنجبيل والبهارات والطماط الماجي ومع الزبده ونحمره لين مايذوب الطماط ونضيف عقب الصلصه شوي وروب اوكي عقب نخلطه بالخلاطه وبعدين نرده هو مخلوط على القدر ونضيف الدجاج ونخلي لين مايتشبع شوي الدجاج بالخلطه مع البهارات وبعدين نضيف الكزبره اليابسه والكريمه واخر شي نضيف الكزبره الخضره وبالهناء والشفاء بس لاتكلون اصابيعكم