شحالكن يا سيدات الامارات؟؟
اليوم يبتلكن طريقة البيتي فور الهش واللذيذ من ايديه وايدين العضوه عيون المها2
المقادير
و
في الفود بروسيسر
حطيت الزبده والسكر الناعم والبيض بالتدريج والفانيليا
وبعد ما اختلط صار مثل الكريمه مثل الصورة
ونحط النشاء والخلاط شغال
وبعد ما ضفنا النشاء هيك صار شكله (اسمك شوي من الصوره 3 )
ونقلنا لــ الطاسه او البولا …
ونبدأ نحط الكوبين ونص طحين بالتدريج
وبعد ما نحط الطحين كامل يستوي متماسك
وبعد هالخطوه نخلي العجين يرتاح مدة من 20 الى 30 دقيقه
وبعد مرور المده نبدأ الشغل
نعبي المسدس بالعجين ..
ونحط الشكل اللي نفضله..
وانا اخترت الورده
ونبدأ نشكل العجينه على صينية الفرن مفروشه بالالمينيوم بس
اخليكن مع الصور
وهالصوره وهو بالفرن ومحمر من تحت (نحب البيتي فور محمر من تحت ومن فوق)
ومحمر من فوق
وبعد ما طلعناه من الفرن وبرد
ونحتاج للتوفي او شوكلاته نوتيلا او الجام
وهالمره حطينا التوفي لانه مقاديره متوفره عندنا
وهي عباره عن… سوري ما صورة الخطوات
فنجانين سكر نحطهم على الغاز لين يحمر وننتبه لا يحترق لانه بيستوي طعمه مر بعدين
وبعد هيك نحط علبتين قشطه
وعلبة حليب مكثف محلى واستوى عندنا التوفي
هاي صورته
وللتزيين فستق مطحون
او جوز هند ناعم
ونختار حبتين نفس الحجم ونحط التوفي ونلصقهن مع بعض
فديت هالصبوع ياربي
ونحط شوية توفي على الطرف هيك
ونحطه في الفستق او جوز الهند
واخليكن مع باقي الصور
وهذي لاول عضوه ترد على موضوعي
وهالورده من عند عيون المها2 للي بيدخل الموضوع وبيرفعه
الصور تشششششهي
شميت ريحته وهو ينخبز هههههه
وين صينيتيه هاا؟
ههههههههه
تسلم ايدييكن و يعطيكن العافيه ياربي
وما قصرتن بالصور وكل شي وااضح ومفهوم
^_^
تسلم ايدج