المقادير :
2 باكيت بسكويت شاى
1 بااكيت زبدة سائحة ( 113 ) جرام
3 بيضات
2 جبن كريم ( 200) بحراة الغرفة
1 قيمر ( قشطة 170
1 كوب سكر عادى – نصف كوب كاكاو سائح
1 ملعقة صغيرة قرفة
الطريقة :
يطحن البسكويت بالخلاط الكهربائي ثم يضاف اليه الزبدة والقرفة ويخلط جيدا , يضغط الخليط فى قالب دائري ( قطرة 20 سم ) ذو قاعدة متحركة .
نخفق الجبنة ثم يضاف اليها السكر , البيض , القيمر , الكاكاو السائل ويخلط جيدا .
يصب الحليط فوق البسكويت ويوضع فى حمام مائي داخل فرن متوسط الحرارة لمدة ساعة , يترك ليبرد فى الفرن ثم يوضع فى الثلاجة لمدة 4 ساعات قبل التقديم . وبالعافية سامحوني ليست لديه صورة للطبخة
2 باكيت بسكويت شاى
1 بااكيت زبدة سائحة ( 113 ) جرام
3 بيضات
2 جبن كريم ( 200) بحراة الغرفة
1 قيمر ( قشطة 170
1 كوب سكر عادى – نصف كوب كاكاو سائح
1 ملعقة صغيرة قرفة
الطريقة :
يطحن البسكويت بالخلاط الكهربائي ثم يضاف اليه الزبدة والقرفة ويخلط جيدا , يضغط الخليط فى قالب دائري ( قطرة 20 سم ) ذو قاعدة متحركة .
نخفق الجبنة ثم يضاف اليها السكر , البيض , القيمر , الكاكاو السائل ويخلط جيدا .
يصب الحليط فوق البسكويت ويوضع فى حمام مائي داخل فرن متوسط الحرارة لمدة ساعة , يترك ليبرد فى الفرن ثم يوضع فى الثلاجة لمدة 4 ساعات قبل التقديم . وبالعافية سامحوني ليست لديه صورة للطبخة
مشكوووره
مشكوووره
يم يميييييييييييييييييييييي مشكورة
يعطيج الف عافيه الغاليه على المجهوووووود الرائع ,,,,,,,
تسلمين الغاليه
حياكم الله خواتي