المقادير :
طبقة (1) : 1ك سميد / 1ك جوز هند / 1 قشطة / 1/2ك سكر
نحمس السميد والجوز حتى يصبح لونه بني
ونخلط القشطة والسكر معاً في الخلاط ثمنخلطهم جيداً ونكبسهم في قعر الصينية
طبقة (2) : 6 كيري / 1 حليب محلى كبير
نصبها على السميد والجوزنخلطهم معاً ونصبهم على ماسبق
وندخل الصينية في الفرن 10 دقايق حتى تجمد الطبقةتترك الصينية لتبرد قليلاً
طبقة (3) : التوفي ( 1ك سكر / 1/4 ك ماء ) نذوبه حتى يحمر لونه ثم نضيف القشطة ونحرك بسرعة ويطلع معانا أحلى توفي
وطبعاً أنا هنا غطيت وجه الصينية بالتوفي والأفضل بعد التجربة طبعاً انهم اًنحط خطوط عشوائية من التوفي أحلى من ناحية الشكل وأفضل من ناحية الطعم
بعد ماتبرد الصينية نقطع الحلا ونقدمه وبالهنا والعافية,,,,,,,,,,,,
طبقة (1) : 1ك سميد / 1ك جوز هند / 1 قشطة / 1/2ك سكر
نحمس السميد والجوز حتى يصبح لونه بني
ونخلط القشطة والسكر معاً في الخلاط ثمنخلطهم جيداً ونكبسهم في قعر الصينية
طبقة (2) : 6 كيري / 1 حليب محلى كبير
نصبها على السميد والجوزنخلطهم معاً ونصبهم على ماسبق
وندخل الصينية في الفرن 10 دقايق حتى تجمد الطبقةتترك الصينية لتبرد قليلاً
طبقة (3) : التوفي ( 1ك سكر / 1/4 ك ماء ) نذوبه حتى يحمر لونه ثم نضيف القشطة ونحرك بسرعة ويطلع معانا أحلى توفي
وطبعاً أنا هنا غطيت وجه الصينية بالتوفي والأفضل بعد التجربة طبعاً انهم اًنحط خطوط عشوائية من التوفي أحلى من ناحية الشكل وأفضل من ناحية الطعم
بعد ماتبرد الصينية نقطع الحلا ونقدمه وبالهنا والعافية,,,,,,,,,,,,
مشكووووووووووره حبوبه
وبجرب اسويهااااااا
حق بو الشباااااااب
الله يعطيج العافية يا الغالية,,,,,,,,,,,,,,,,
تسلم ايديكي حبيبتي
بس ابا توضيح الطبقه الاولى بتكون قشطه وسكر بس والسميد مع الكيري في الطبقه الثانيه؟ وشكرا
هلا اختي الطبق الاولى بتكون السميد ويا جوز الهند وبينحمس اما الطبقة الثانيه بكون باقي المكونات ما عدا مكونات التوفي
شششششششششششششششششششششششششششششششششششششكرا