خبيرات الجيز كيك ساعدوووني بالنسبه لطبقة البسكوت :(:(:(

كيفكم خواتي الحبيبات

انا عندي مشكله ويا البسكوت اللي في الجيز كيك

لما اسوي الجيز كيك البسكوت يطلع يااااااااااااااااابس

تعتقدون لييييش يطلع يااابس

للعلم انا ماااطحنه نااااااااااعم فالخلاط

اكسره بيدي

انا يوم اخذه من برع يكون ناعم وطري ومالتي يابسه خخخ

هيلب مي بلييييز

يزاكم الله خير

انا اطحن البسكوت في المكينه بس ما اخليه ناعم اخليه خشن شوي ..

و حط وياهـ زبدهـ .. و اخذ البسكوت و اسويه في ايديه مثل اللقمه اذا شفته وايد متماسكـ ازيدهـ بسكوت ..

و اذا شفته واااايد ينتثر من ايديه ازيدهـ شوي زبدهـ ..

اذا تبين تعرفين كيف يغدي زين .. يوم تسوين اللقمه شوي ينتثر من القمه بسكوت ما تكون وااايد متماسكهـ ..

و عقب احطه في الفريزل .. تقريبا 10 دقايق .. و اظهرهـ و خليه ثواني و احط عليه الكريمه الي في النص ..

ان شاء الله فهمتي شي من رمستي هههههه ..