السلاام عليكم ورحمه الله وبركاته
شحالكم خواتي عساكم بخيير حبييت احط لكم تطبيقي لسندويتشات بنينوس الشهيره وياليت تنال ع اعجابكم
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
حماااااااااااس 
[IMG]
[/IMG]
لتعذييييييييب وايد لذيذه
[IMG]
[/IMG]
اتمنى اتجربونها
[IMG]
[/IMG]
المقادير.
عجينة الفطائر العاديه مع إضافة أوريغانو(زعتر بري)وسمسم..وزين الريحان..وجبنة سائله..
الحشوه..
(1)
جبنه حلوم..جبنه موزريلا..أو جبنة نابلسيه..مبشورة..
وزيت زيتون أو زيت ريحان..
ريحان مطحون.
أوريغانو..
سمسم
وشرائح طماطم رقيقه..
شرائح فلفل أخضر رومي بارد.
زيتون شرائح أسود..
بيضه
حبة سودا..
(2)
أو تحشى حشوة الدجاج بالطحينه ..
الطريقه..
نفرد العجينه ونقصها إلى مستطيلات صغيره عريضه ونضعها في صينيه مدهونه بزيت الزيتون أو الريحان..وندهنها بالبيض ثم نرش عليها الأوريغانو والسمسم أو الحبه السودا..وندخلها الفرن ونحمرها من أسفل وأعلى حتى تصبح ذهبيه..ثم نفتحها من الجانب بسكين ونحشوها بالجبن والطماطم والفلفل والأوريغانو والزيتون والريحان المطحون ونرش بها زيت زيتون أو ريحان بسيط..ثم نضعها في آلة التوست حتى تأخذ شكل الخطوط ثم تقطع وترص في صحن التقديم ..
طبعاا اناا استخدمت عجينتي المفضله
وهني وعافيه ع قلوبكم
يممممممممممممم لذيذه.
تسلم أيدج وربي. لا يحرمنا من طبخاتج الطيبه
يسلمو يالغلا……………….
