تخطى إلى المحتوى

طريقتي بعمل التشيز كيك

حبيت اقدمللكم طريقة عمل التشيز كيك
المقادير
الطبقة الاولى
علبتين من البسكوت السادة (اولكر)
علبة زبدة نباتية يلي بترغبي فيه
الطبقة الثانية
10 حبات من جبنة كيري او المراعي
علبتين قشطة قيمر او بوك
علبة جلو اصفر اناناس او موز
الطبقة الثالثة
علبتين جلو لون احمر كرز او فراولة يفضل رويال لانه الافضل
طريقة العمل
اولا تطحني البسكوت بالخلاط ناعم وتخلطيه بالزبدة لين يصير كالعجين وتضعيه بارضية القالب يفضل القالب يلي له قفل يفتح من على جنب وتضعيه بالفريزر
الطبقة الثانية بالخلاط ضعي الجبنة مع القشطة والجلو (علبة مذوبة بكاس ماء فقط )لين يصير سائل ثخين القوام واكيد البسكوت بالفريزر تجمد والان اسكبي السائل فوقه واعيديه للفريزر
الطبقة الثالثة ذوبي العلبتين من الجلو الاحمر بكاسين من الماء حتي يعطي الجلو قواما متجمدا غير رخو
الان اخرجي القالب من الفريزر وصبي عليه الجلو لازم يكون بارد نوعا ما وضعيه باثلاجة واتركيع ع الاقل 4ساعات وبعدين طالعيه وقطعيه وقدميه طعم يجنن والشكل احلى
وهذه الصور بعد ما قطعته
خليجية

حتى قطتي كانت تستنى التصوير ينتهي حتى تاكل منو
خليجية

انشالله الطريقة تعجبكم وانتظر ردودكم الغالية

وااااااااااااااااااااااااااااااااااو

خليجية 12 مرور ماحد علق غيرك ياحلوة مشكورة اخني بنوتة ع المرور

تسلمين عزيزتي يعطيج العافية خليجية

يم يمي روعه عن اكل ايدك ما شاء الله بس سؤال الجلو الفراولة يسخن او يكون بارد فقط

ورد الجوري ودبويه جزاكم الله كل خير
اختي ورد الجلو الاحمر تذوبين الظرف بكأس ماء مغلي وبعدهاتضيفي فوقهم كأس ماء بارد والطريقة مكتوبة ع العلبة

تسلم الايادي لي فتره ادور تشيز كيك حلو وبسيط ولقيته عندك بس الزبده كم جرام الحجم الكبير او الاصبع الله يجزاكي الخير

خليجية

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.