تخطى إلى المحتوى

فندق THE OBEROI مومباي ومطعم ZIYA الفريد من نوعه

  • بواسطة

خليجية المشاركة الأصلية كتبت بواسطة المشرقه خليجية
ماشاءالله ماشاءالله

بنظري وبحكم تجربتي المطاعم الراقيه تتشابه ف الضيافه والنظافه والرقي ….

(ولاجديد لفت انتباهي ف الصور عن المطعم)

لكن الاكثر من رائع اسلوج اللي ماشفت مثله ف المنتديات ,,,

ربي يحفظج الغاليه ويوفقج يااارب

اليوم بوديكم فندق The Oberoi في مومباي

خليجية

فندق فخم وهادى جدا للناس اللزيزة الرايقة اللي تحب الرَوَقان خليجية
تم تجديده بالكامل مؤخرا بعد تعرضه للهجمات الارهابية ..

(صورة من النت)

خليجية

هذا شكله من الداخل ، الغرف مفتوحة على اللوبي …

خليجية

وهذا شكل اللوبي …

(صورة من النت )

خليجية

ومن تصويري …

(طبعا الفرق واضح بين تصويري وبين صورة النت
لأن التصوير ممنوع بتاتااااا والسبب دهان تاتااااااا خليجية )
وأنا التقطت هذي اللقطة خلسة خليجية شوه رايكم في خلسة ؟ خليجية

غنيمة ما اتعرضت للاعتقال والاستجواب بسبّتكن خليجية

خليجية

الفندق موصول بفندق ترايدنت (فندقي المفضل) …

خليجية

بممر طويل من الداخل …

خليجية

يؤدي الى اللوبي …

خليجية

في اللوبي يوجد مطعم اسمه FENIX

خليجية

مطعم ظريف …

خليجية

يمتاز بديكوراته الحمرا …

خليجية

حبيت المزهرية اللي على الطاولة لأنهم كانوا حاطين فيها سمجة زينة خليجية

خليجية

يقدم أطباق هندية وكونتيننتال وسوشي تقدم بطريقة فيها فن خليجية

منها …
شوربة خيار ونعناع باردة (ما حبيتها وايد لأني كنت يوعانة وكنت أفضـّـلها ساخنة) خليجية

خليجية

كانالوني …امممممم امممم

خليجية

كاري بالروبيان …
(لا تفوتكم البصلة اللي على بـــِــرْدْ على شكل وردة متفتحة خليجية

خليجية

كباب مشكّل …

خليجية

طبق هندي …

خليجية

أما الحلويات …

هذي فطيرة تفاح مع آيسكريم بلوبيري

خليجية

وتيراماسو مع آيسكريم توت

خليجية

انا ما كنت مشتهية ديزرت فما طلبته …
فقدمولي هالكيك مجانا خليجية

صح كان BITE SIZE خليجية

لكن تعرفون عاده : الزبيبه ما تشبّع ! لكن ترضي الخاطر خليجية

قلت باكله عن خاطرهم خليجية لكنه طلع بيعقققققققققققققد …وايد وايد لذيذ !

خليجية

والحين بنسير الطابق الثاني …

خليجية

عشان أراويكم مطعم هندي معاصر فريد من نوعه اسمه ZIYA

خليجية

لازم الحجز مسبقا ..

والمطعم له DRESS CODE ما يدَخــْــلون الرياييل اللي لابسين شورت وصندل مفتوح خليجية
ممنوع دخول الأطفال تحت سن 12 سنة …

المطعم له فلسفة خاصة في تقديم الأطباق

خليجية

ديكوراته وااااااااو …

خليجية

حبيت الـ CUTLERY SET وايد …

خليجية

طلع من ماركة LA TAVOLA

خليجية

يقدم الأطباق الهندية التقليدية بشكل غير تقليدي … يعتمد على اللون والشكل والديزاين

يعني باختصار كل صحن عبارة عن قطعة فنية …
حتى الصحون … كل طبق يوصلج في صحن شكله غير عن اللي قبله خليجية

أنا احترت شو أطلب ..

فاقترحوا عليّه أطلب SET MENU فيه من كل شي شوية عشان آخذ فكرة عن اللي يقدمونه ..

البابـّـر على شكل حلزوني والصلصات على الطاولة …

خليجية

ابتديت بشوربة لذيذة فيها مثيبة تقدم في كاس خليجية مع لقيمات مالحة لكني كليتهم قبل التصوير خليجية

خليجية

شوربة طماطم بيضا مع روبيان مقلي مغلف بطبقة مقرمشة + جيلي الطاطم وصلصة ﭼتني

خليجية

سوربيه بنكهة البطيخ مع بقلاوة هندية
(السوربيه الأصلي كان بالشامبانيا ، طلبت منهم يلغونه :
ما فيّه بعد أَأَرْبــَــعــُــهْ بالغلط وبعدين أتسطل خليجية
لكنهم قالوا بيستبدلونه بنكهة ثانية واختاروا لي البطيخ وااااااااايد يمي )

خليجية

أما هذا الطبق فكان عجيييب الصراحة !!

عيش بالمشروم مع بسكوته مالحه وآيس كريم ساخن !!!!!

إزااااااااااااااااااااي ؟!!! ….
^
^
^
^
^
^
^
ما أعرفش ! خليجية

لكني حبيته واذا رجعت لهم بأرجع أطلبه

خليجية

وبعدين : دجاج مطبوخ في سكر محروق عليه ورقة ذهب وبطاطس بيوريه مع لقيمات مالحة

خليجية

ذيل لوبستر مشوي مع كاري طماطم وخضرة يضاف اليه عند التقديم … بودرة كاكاو !!

شي جديد وغريب ولذيذ في نفس الوقت …

خليجية

قطعة لحم مع مرقة غليظة + سمبوسة حلوة

على ما وصل هذا الطبق كنت أنا ألريدي فــُــل
وما قدرت آكله لكن اتطعمت شوية عن يتم في خاطري ، كان فعلا لذيذ!

خليجية

وقلت لهم عطوني فرصة أريّح الدّبـَّـه وبعدين هاتوا الديزرت خليجية

ويوم يابوه …. انقضـّـيت عليه خليجية
الطبق عبارة عن أناناس عليه طبقة سكر مشوي مع آيس كريم ناريل … خوزا عن طريجي خليجية

خليجية

وخلصنا يا حلوات خليجية

وقالوا لي المرة الياية اذا طلبت SET MENU مرة ثانية
بيقدمولي أطباق مختلفة تماما عن هالمرة …

عشان أجرّب المزيد من الأطباق … فكرة حلوة ، أليس كذلك ؟ خليجية

لكن هذا ما يمنع انكم تطلبون من المنيو طبقين أو ثلاثة حسب رغبتكم …

باقي بس أخبركم ان المطعم أسعاره غالية عشان تكون عندكم فكرة ..

يعني الـ SET MENUللشخص الواحد بسعر : 350 درهم تقريبا .

أما اذا طلبتوا من المنيو مثلا : 3 مقبلات وثلاث مين كورس
ممكن توصل الفاتورة 850 درهم ..

وكلمة أخيرة : هذا مطعم مختلف ! للناس اللي يحبون يتذوقون الأكل الغريب والجديد…

فاللي ريلها يحب المجابيس والبرياني والصوالين خليجية

ويفضــّــل الكم على الكيف خليجية

فنصيحة مني لا تودينه هذا المطعم خليجية

أخاف يكتب فيج قصيدة فكاهية
على نهج قصيدة الشاعر "الكبير أوي" فتحي عادل السعدني خليجية

ويقول عنج :

حبيبتى أكــّـيله

حبيبتى أكـّـيله بتحب الأكل أكتر من عنيها
أيوه مفجوعة وبتحب تلـُغ

قلبى يدق من حبها ميت دقة
ودى مش بتفكر غير فى المعدة

اللى يهمها الغدا والعشا
وأنها تأكل أكلة كويسة

لما بكلمها عن الحب والشوق
تكلمنى عن الفراخ والرز

ولو جبتلها أسورة دهب
تقوللى كنت تجيب كيلو سمك خليجية

حبيبتى مش بتفكر غير فى المعدة
بتقول على المشاعر والشوق حاجة تافهة

شايفة أن حب المعدة حب باقى
وحبى وشوقى ليها كلام فاضى

بتقوللى حبك ده هيفيدنى بإيه ؟
ده أنا لو كلت كباب وبفتيك ..

.. هـَمْـلى معدتى واعدل مزاجى
لكن حبك كلام فاضى

لما بسهر معاها بكلمها فى القمر والنجوم
تكلمنى هى فى البط والخروف

لو جات تقابلنى مرة
ولقت حلة محشى ..

تغرق فى الحـَـلّـة
وتدينى ميت بُمْبة !

بخاف على نفسى وأنا معاها
ممكن تأكلنى لو جعانة خليجية

لو خيّروها بينى وبين السبانخ
تاخد السبانخ وتقول عليّا مليش عازة !

ويوم "ما لكش عازة" شو ميلسنك وياها عيل ؟!!!! خليجية

يـــــــا سلاااااااااااام روووووووعة ماشاء الله
تسلمين حبيبتي ع التقرير الحلو
عسساج ع القوة حبيبتي

ههههههههههههههههه

الله يعطيج العافية حبوبة

انا ما احب الاكل الهندي … بس حبيت اكلة من اول نظرة .. كيما و برتا خليجية

تسلمين ع التقرير … و شكلي غصب بحب الأكل الهندي خليجية

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.