مبروك عليكم و علينا شهر رمضان المبارك بروحانياته وفوائده الشافية للأمراض النفسية والعضوية، ومن الخطأ أن يعتمد الصائم على المياه والسوائل بحثاً عن الرشاقة في شهر رمضان الكريم، فهناك طرق أخرى للحصول على رشاقة، مثل هذا الريجيم:
وجبة السحور:
انت بحاجة الى 3 ثمرا طازجة في السحور
3 ثمرات + خضار طازج + ماء
(يمكنك التنوع في السحور على الطريقة التالية):
– 4 ملعقة كبيرة فول بزيت الزيتون + لبن بالخيار + 1/2 رغيف بلدي.
– سلطة جبنة قريش بالزبادي والزيتون والطماطم والخيار والنعناع وزيت الزيتون + (1 – 2) بيضة مسلوقة + 1/2 رغيف بلدي.
– بيض عجة بالخضار + لبن بالفاكهة + 1/2 رغيف بلدي.
– 5 ملاعق بليلة باللبن وسكر خفيف + 1-2 شريحة توست أسمر بالمربي أو الجبن بالسلطة.
– أو سحور خفيف : 1/2 لتر لبن + 2 ثمرة فاكهة.
وجبة الفطور:
بعد آذان المغرب: 3-7 تمرات منقوعة في الماء أو اللبن .
بعد صلاة المغرب: طبق شوربة خضار ( طماطم أو فقع بدلاً من الكريمة يمكن عملها بالزبادي أو اللبن منزوع الدسم أو عدس أو بصل أو شعرية بالجزر أو شوربة خضار) على أن تضاف إليها الليمون والكرفس للتأكد من توافر فيتامين سي والبوتاسيوم + طبق سلاطة خضراء لحفظ كفاءة عمل الأمعاء.
الفطور:
الخضار: طبق خضار مطبوخ ( بامية، ملوخية، فاصوليا، كوسة) بطريقة صحية.
البروتين: 1/4 فرخة مشوية بالفرن بدون الجلد أو 2 شريحة بانيه دجاج محمر بالفرن أو 2 أصبع محشي كفتة أو 2 كبة محمرة بالفرن أو 2 سمبوسك محمر بالفرن.
النشويات: 2-3 ملعقة كبيرة معكرونة أو أرز بالشعرية أو أرز بالخلطة والمكسرات صحي.
بين الفطور والسحور:
يجب الحرص على تناول 10 أكواب ماء خلال هذه الفترة لتجنب الجفاف وخاصة لمرضي الكوليسترول ، أما الأطفال الصائمة يجب تقديم وجبة كاملة لهم.
– طبق صغير مهلبية قمر الدين.
– كوب عصير طبيعي مخفف بدون سكر.
– قطعة كنافة أو بقلاوة أو 2 حبة قطايف بالمكسرات والسوداني والزبيب ( طهي صحي مرتين في الأسبوع)
– حفنة مكسرات + 2-3 ثمرة فاكهة + حليب.
م
ن
ق
و
ل