اليوم عملت قرص للفطار يارب تعجبكم
القادير
3 ك دقيق ملح معلقة سكر
خميره كوب ونصف زيت وممكن سمنه وممكن الزيت
والسمنه
سمسم حسب الرغبه لبن للعجن
الطريقه:
نضع الخميره ومعلقة السكر فى ربع كوب ماء
ينخل الدقيق ويحمر السمسم ويضاف السمسم على
الدقيق
نضع الخميره بالماء والسكر على الدقيق
وقليل من اللبن لاتضعى اللبن دفعه واحده
ملحوظه: نضع الملح فى اللبن عشان يدوب
نضع الزيت على الدقيق ويعجن
وده الشكل النهائى للعجينه
تترك العجينه لتختمر
وده شكلها النهائى
تااااااااااابعونى
نفرد العجينه بالايد زى الصوره
بعد مانخلص فرد العجينه كلها تترك للترتفع
زى الصوره
بعد الارتفاع توضع فى الفرن ودى النتيجه
ودى شكلها من تحت
وده شكل قلبها من جوه
هش ازاى
وده الشكل النهائى ويارب يعجبكم
اتمنى تعجبكم والف هنا تاكل مع الجبنه والشاى واللبن براحتك ومن غير شئ كمان
اتمنى تنال اعجابكم وماتنسونى بالدعاء بالولد الصالح والدعاءبالرحمه والمغفره لامى واخى
الله يوفقج
سلمت الايادي ^^