كاسات الشوفان والتوت لفطور صحي

عدد الحصص: 8

المقادير:

• 200غ من التوت.

• 100غ سكر الـMaltitol بخاصة لمن يتبع نظاما غذائيا منحفا او لمن يعاني مرض السكري.

• 50غ زبدة لايت.

• 75 غ من الطحين.

• 50غ من اللوز المطحون.

• 50غ من الشوفان.

• 25غ من الزبيب.

طريقة التحضير كاسات الشوفان والتوت:

ـ حمي الفرن على حرارة 190 درجة مئوية.

ـ ضعي 50غ من سكر الـMaltitol مع التوت في مقلاة على النار. غطي المقلاة ودعي المزيج يغلي قليلاً.

ـ أزيلي المقلاة عن النار وصفيها من الشراب المكون.

ـ امزجي في الخلاط الكهربائي سكر الـMaltito المتبقي مع الزيدة، الطحين، واللوز المطحون حتى تكون مزيجاً مقرمشاً.

ـ أضيفي اليها الشوفان والزبيب وامزجيها بالتحريك باليد.

ـ وزعي التوت المصفى جيداً على 8 كاسات خاصة بالدخول الى الفرن.

ـ أضيفي ملعقة كبيرة من شراب التوت المكون سابقاً على الكاسات الثماني.

ـ غطي التوت بالمزيج المحضر.

ـ ادخلي الكاسات الى الفرن لـ15 دقيقة حتى الحصول على لون ذهبي.

تشكل هذه الكاسات بديلا مغذيا لوجبة الفطور.
تحتوي كل حصة على حوالى 130 وحدة حرارية وكمية قليلة جداً من الدهون.