السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شخباركم يا الغاليات
حبيباتي ابا طريقه كيكة التوفي انا اتذكر زمان كنت اسويها ولذيذه وهي سهله مب صعبه
بس نسيت المقادير الله يحفظكم يا الغاليات لو حد تساعدني وتعطيني اياه
لاني باجر ابا اسويها لخالتي ساعدوني فديتكم ^_^
كيكة النيدو بالتوفي….
تحمرين بودرة حليب نيدو لين يصير لونه بني لا تزيدين عـ النار عشان ما يحترق عقب ما يوصل للون اللي تبينه بندي النار ( الجوله )خخخخخخ عاد انا هذي رمستي المهم … نطري شوي و عقب حطي عليه قيمر & شكر & بيض & زيت نباتي & ماي و اخلطي لين اتشوفين العجينه تماسكت و عقب حطيه حطيه فـ الصينه و خليه فـ الفرن و بــــــث
كيكة كويكر بالتوفي…
طبعاً اتسوين الكيكه مثل ما كاتبين لج عـ الكرتون او الكيس
التوفي :
ذوبي شوية زبده و عقب سكر عقب ما يذوب السكر حطي القيمر
هذي طريقتي انا ^^
مرات اتفنن و اقص الكيكه شرايح و احط فوقه التوفي كـ تغيير