المقادير :
دجآج مقطع قطع صغيره ،
خبز تورتيلآ ،
زيتون أخضر منزوع النوى ،
بهآرآت ،
1 بصل مفروم ،
كآس زيت زيتون ،
زعتر ،
فلقل أحمر ،
ثوم مهروس ،
الطريقة :
– تسلقين الدجآج وبعد مآينضج تضعين عليه:
بهآرآت ، بصل مفروم، فلفل أحمر,ثوم مهروس ، زعتر ,
[ نخلط زيت الزيتون , شويه زعتر ]
– ندهن الخبز بخليط من زيت الزيتون والزعتر ،
تحشى بـ الدجآج ثم تلف وتدهن بـ زيت الزيتون والزعتر
، تغلف كل حبه بـ قصدير وتحمر قليلاً بـ الفرن
، يفتح القصدير وتقدم سآخنة
يعطيج العافيه
يمي يمي تسلمين اختي
سلمين
شكله يشهي
رووووووووووووووعه
الله يعافيكن 