المقادير:-
معكرونــــــــة , دجاج بدون عظم , 2 فلفل رومي شرائح , علبة "ك" فطر
1 بصل شرائح , فصين ثوم مدقوق , بهارات مشكلة الكمية حسب الرغبة
ملعقة " ك" ملح
معكرونــــــــة , دجاج بدون عظم , 2 فلفل رومي شرائح , علبة "ك" فطر
1 بصل شرائح , فصين ثوم مدقوق , بهارات مشكلة الكمية حسب الرغبة
ملعقة " ك" ملح
مقادير الصلصة:-
4 حليب رينبو , 4 ملاعق "ك" صلصة الصويا , ملعقة "ك" صلصة التايلندية , فلفل اخضر حار , فصين ثوم مدقوق , قليل من البقدونس
الطريقة :-
1. نسلق المعكرونـــــــــة مع الملح والزيت
2. نسلق الدجاج ويفتت
3. نضع الزيت في المقلاه حتى يسخن ثم نضيف البصل والثوم والفلفل وعلبة الفطر حتى تذبل ثم نضيف عليه الدجاج والبهارات . مع التحريك ثم نضيف المعكرونــــــــة
4. نحضر بايركس ونضع فيه المعكرونــــــــــــة
طريقة الصلصة :-
1. نخلط جميع المقادير في الخلاط الكهربائي ..
2. نضع القدر على النار ونصب فيه مقادير الصلصة مع التحريك المستمر حتى يثخن قليلا ثم نصب الصلصة على المعكرونــــــــة
3. يزين بالبقدونس ..
تسلمين
تسلمين …
\
يسلمووووووووو
\
مشكوووووووووووووره
تسلمين …
يم يم يم تسلم الايادي اختى……