يلآ دووغري ع آلمطبخ
بنسوي اليوم مكرونه بكرآت آلبطآطآ طيب يـ حلوين
آول شي نسلق آلمكروونه طبعآ مع خاشوقة زيت وملح
ومدة آلسلق ع حسب مزآجج آذآ لقيتيه آستوى طفي آلنآإآر
نيي آلحين لحشوة آلبطآطآ .~
لحم مفروم ~>بصل~>بقدونس~>بهآرآت~>ملح
واذآ تحبون آلثوم حطو شويه يعني لا تخلون رييحة آلوشسمه شسمه آللي هو
طيب نحط آلبصل ع آلنآإآر
وبعدين نسوي آللحم آلمفروم كيف مادري
آلمهم وتحطوآ معه آلبقدونس ., وبهآرآت وهيك شكلوو .~
ني للبطآطآ .,
تقطعينهآ وتسلقينهآ مع ملح وفلفل آسود .,
وبعدين تهرسينه بآلشوكه وتحطين معاه ملعقتين من كريمة آلخفق
هيدآ شكلووهـ
بعدين تحشين البطآطآ بآللحم آلمفروم وتكورينهآإ
وبعدين نسوي خلطة آلبشآميل تعرفونهآ مآله دآعي نكتب ونضيع مسآحآت فآلصفحه
بعدين نخلط آلمكرونه آلمسلوقه مع خلطة آلبشآميل ونحطهآ بصينيه ونحط كرآت آلبطآطآ
بعدين نحط كريمة آلخفق ع كآآمل آلصينية ونضيف فوقهآ جبنة موزوريلآ
ونحطهآ بآلفرن تقريبآ نص سآعه
وهيك بيكووون شكلهآأآ آلنهآئي
وصحتين وعآفيه ع ئلوبكوون
وتصويرج لزيييز ههه
تسلمين فدييتج وان شا الله اذا اسويها
تسلم ايدج
وماشااء الله تصوويرج فنااااان
ربي يحفظج
خاطري اجربها بس انا للحين مبتدئه وماعرف اسووي معكرونه بشاميل ههههه
اعرف اسووي معكرونه عاديه
ممكن تذكرين لي شو هي خلطة الباشميل ؟؟
وثااانكس حياتي