تخطى إلى المحتوى

هريس لحم من مطبخي يمييييييييييي يلا احدرن يا المبتدئات :)

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته شحالكن ياحلوات خليجية

انا وعدتكن اسويلكن هريس بس مافضيت واليوم سويته خليجية

يلا نبدا بسم الله خليجية

المقادير :

نحتاج هريس منقوع فماي لييييله كامله

خليجية

وملح وحبة ماجي لحم او حسب المكونات انا سويت حبة ونص

خليجية

ولحم يفضل يكون من الرقبه يكون ليين او عكيفج تقطعينه قطع صغيرة او وسط انا احب اقصها صغيره خليجية كيفي هههههههههههه

خليجية

ونحط اللحم فالماي

خليجية

والماجي

خليجية

والملح طبعا خليجية

خليجية

ونحط الهريس لاتنسونه هههههههه

خليجية

ونخليه اول شي على نار عاليه ليييييين مايفور ونخليه على اهدا نار فالعاااااااااالم هههههههههههه
ونخليه اربع ساعات او 5 بس كل شوي لازم يتحرك عشان مايلصق

خليجية

ونحط شوي بشوي عالخلاط بس ضررررررررررررربه وحده عشان مايلين ويستوي نفس الشوربه وضحكون فينا خلق الله هههههههههههه لانها استوتلي اليوم خخخخ كنت ارمس فون ونسيته اهئ اهئ بس ادرييبكن مابتضحكن عليه لاني عطيتكن طريقه سهله خخخخخخخخخ

خليجية

ونحط شويه بشوه لين مانخلص ونحطه فجدر ثاني ونشغل النار عليه خليجية

خليجية

ونحطه فصحن وندهنه بسمن يميييييييييييييي وبالعافيه عليكن

خليجية

وبالعافيه عليكن

والسموحه عالقصور

ماشاء الله عليك الله يعطيك الصحة

ربي يخليك احبيبه خليجية

ترومين تحطين ويا للحم جرفه وهيل ومسمار عشان الزفره

ونفس طريقتي بس انا اظربه بايدي اول وعقب اظربه بالخلاط مال الحلويات شوي شوي

اللحم فديتج اغسله زييييييييييييييييين بالملح والخل وتروح منه الزفرة جربيها الغلا خليجية

ومشكورة فديتج

وبجرب طريقة الخلاط بالايد خليجية

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.