خواتي اريد طريقة شوي السمك ..
نحن السمك الي عندنا مقطع شرائح .. بس ما اعرف نوعه …
اريد خطوات الشوي له بالفرن …
شوه البهارات .. ومتى احطله بهارت >> مع العلم انه السمك مثلج ..
اخليه يذوب بعدين احط بهرات والا كيف ,؟؟
وكم بالفرن احطه … واريده يكون لونه ابيض مب محرووق من الا الطراف …؟؟؟؟
ومشكورات
طلعيه و خليه يذوب من ثلج عقب ملحيه عشان ريحه الزفر
شغلي الفرن ويبي صينيه الفرن حطي لها قصديييير
وبهري سمج باللي تحبينه كاري ولا تندوري
ليمون و ثوم و كزبره
واوشويها ع نار هاديه عشان بس تستوي بدون ماتحمر و بالعافيه عليييج
روزا ما قصرت
وممكن تضيفين ثوم بيعطى نكهة حلووة ^^
مشكورات ..
طيب لو الف القصدير ع السمك كامل واحطها بالفرن وقبل ما اطلعها افتح القصدير بتنفع هالطريقه …؟؟؟
ينفع و بتم سمجه لينه جي وبينزل منها ماي بس يوم مفتوحه بتنشف وبتييبس
اول شي حطي نار اللي تحت وهي بالقصدير يوووم تبين تحمرينها شوي شغلي النار من فوق وافتحي القصدير
مشكوره روزا .. 
ومنكم نستفيد