ايلي تعرف مقادير الخليه والبيتزا ياااربت ماتبخل علي والله يوفقها بالدنيا والاخره ياااارب
وجزااااااااكم الله خير
اختكم عاشقة اليمن
قسميها قسمين ..
و سوي بيتزا و خلية النحل
غناتي
مقادير العجينه
الطحين رقم واحد
وشكر فنيان ول اقل
زيت
بيض
بكن باودر و رشه فانيليا
وزيت
تعجنينها عدل ..
وتقديرين تستخدمينها للبيزا و الخليه و الفطاير ^^
بالعافيه
و تطلع خبااااال ..
مقادير العجينة :
2 كوب طحين ..
فنجان سكر..
فنجان زيت ..
ملعقة خميرة ..
ملعقة بكينج باودر ..
كوب ماء دافئ ..
4 ملاعق حليب باودر ..
الطريقة:
اعجنيهم مع بع بعض عدل و استمري في عجنهم لمدة عشر دقايق و خلي العجينة تتخمر لمدة ساعة على الأقل ..
ترى هذا المقدار للبيزا بس أو للخلية بس ..
إذا تبين الأثنينة ضاعفي الكمية ..
و هني و عافية يا عمري ..
لأني ما أحب البيض في الخلية و البيزا ..
تحياتي لج و بالهنا و العافية