الطبقة 1
4/3 قالب زبدة صغير (85 غرام)
2فنجال سكر مطحون
كيس شعيرية باكستانية
الطبقة 2
6 ملاعق حليب بودرة
2 كوب حليب سائل
4 باكيات كريمة (كريم كراميل) بودرة
بسكوت
الطبقة 3
9 حبات جبن طري (مثل كيري أو بوك أو فيلادلفيا – 180 غرام)
4/3 علبة حليب مركز محلى (300 غرام)
2 ظرف بودرة كريمة الخفق
2 ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان (مثل نسكافيه أو غيرها)
الطريقة
الطبقة 1 : نسيح زبدة ومن ثم نضع عليها السكر ونقلبهما على النار بإبعادهما على فترات من النار ومن ثم نخلطها مع شعيرية ثم نواسيها في الصينية.
وبعد ذلك نضع مقادير الطبقة 2 على النار ومن غير البسكوت إلى أن تغلي ومن ثم نصبها على الطبقة 1 ونصبها بالتدريج وبسرعة شديدة نضع طبقة البسكوت ونرصها على الكريمة وندخلها في الثلاجة.
وفي اثناء وضعها في الثلاجة نضع في الكاس (الخلاط) مقادير الطبقة 3 ومن ثم نصبها على البسكوت وبعد ذلك نضعها في الثلاجة.
بنزل 500 موضوع