اشحالكم يا حبيايبي اليوم سويت كوكييييييييييييييييز رووووووووعه الكل اتخبل عليها وريلي ماااااااااااااات عليه المهم مااريد اطول في الكلام بعطيم الوصفه مع الصوووووووووور..
الطلبات:
2 كيس هيرشي+سكر بني او اسمر(ربع كوب)+2 بيض+زبده(كوب)+كربوهيرات الصودا(معلقه صغيره)+ملح(نص معلقه صغيره)+سكر ابيض مطحون(ربع كوب)+بودره شيكولاته اذا حبيبتي طبعا اتكون دارك كوكيز او وايت كوكيز(الكميه الي اتحبينها)+فانيليا(نصف معلقه صغيره)(اي نوع بودره او سائله بس افضلها سائله)+طحييييييين ابيض(كوبين وربع) …وبــــــــــــس
1-حضري قالبين واحد للطحين وواحد لخلط المكونات…نخلط الطحين مع كربوهيدرات الصودا مع الملح ونتركه في قالب بروحه نفس الي في الصوره..
2-القالب الثاني انحط فيه السكر والزبده الطريه ونضربه عدل وبعدين نضع البيض ونضربه عدللللللل ونحط الفانيليا ويطلع بهالشكل…
3-نضيف الطحين الي سويناه في القالب الاول تدريجيا مب مره وحده ونخلطه عدل وبيطلع بهالشكل….
4-نضع بودره الشكولاته على حسب الرغبه او بدون بودره الشكولاته حسب الرغبه ونضع كيسين الهيرشي ونخلطه جيدا ليطلع بهذا الشكل…
5-نحضر صينيه ونضع فوقها ورق وندهنه بزبده…
6-واخراااااااا نكوره عجينه الكوكيز بهذا الطريقه لانها راح تنفرد في الفرن ونضعها في فرن حرارته 160 درجه لمدة 5 دقائق اذا تبونها طريه اما اذا يابسه لمده8 دقائق…وهاااااااااااي شكلها لما كورناها..
واااااااااااو طلع شكله رهييييييييب وطعمه رووووووووووووووعه طبعا بعد مااكلنه منه صورتلكم الباقي.. وان شاء الله بتعجبكم جربوها ومابتندمون وحلو حق الاطفاااااااااااااااااااااال
اختكم rose_rr
تسلمين فديتج ..
بس حبيت أسألج عن طحييييييين ابيض .. أي رقمـ 1 ولا 2 ..
ولا عادي ماتفرق .؟
بس الصور ماظهرو لي
تسلم ايدك يا روحي
تسلم ايديج….