المقادير 6حبات طماطم كبيرة 300غرام كفتة 4بيضات كاس صغير من الخبز المحمر و المطحون بصلة صغيرة محكوكة و معصرة ملعقة صغيرة من الكمون ملعقة صغيرةمن الفلفل الاحمر زلافة صغيرة من الارز المصلوق نصف صلقة القليل… الطماطم المحشوة بالكفتة على الطريقه المغربيه

المقادير: 2 كوب أرز- 1 بصلة مفرومة ناعمـــة – 2 حبة طماطم مقطعة مكعبات صغيرة – 1 ملعقة متوسطة كركم او عقده صفراء – 2 مكعب ماجي بنكهة الدجاج – 1 ملعقة متوسطة زعفران –… أرز بالزعفران والطماطم

المقادير:1بصله تقطع ناعم قليلاً ….5حبات طماطم تقطع قطع صغيره جداً…….2كأس ماء+1كأس ماء…..3ملاعق كبيرة طحين…..4ملأعق كبيره موزريلا….1فنجان كريمة سائلة …..2ملعقه زبدة كبيرة….1حبة ماجي الطريقه: نحمس البصل في الزبده حتى يذبل ويصفر لونه ثم نضيف الطماطم المقطعه… شوربة الطماطم بالموزريلا

:1 (26): السلام عليكم ورحمة الله وبركاته الغاليات بنات المنتدى……….ممكن اي وحده تعرف طريقة اجار الطماطم تخبرنا الطريقه…….ويجعله الله في ميزان حسناتها………..:22 (5): للاسف ماعرف والله … وان شا الله يساعدونج باجي البنات مرحبا الغلاا… آجار الطماطم

البندوره او الطماطم العناصر تحتوي المائة غرام من الطماطم على 95% من وزنها ماء و حوالي 4% من وزن ماءه سكر – دهون – وبها املاح معدنية مثل النحاس و الكبريت و حديد و بوتاسيوم… الطماطم وماتحتوي

طاجين الكفتة بصلصة الطماطم المقادير : كلغ من اللحم مفرومه قزبرة و بقدونس مفرومة ملح و فلفل أسود كمون فلفل أحمر حلو فلفل حار حسب الاذواق فصين ثوم مبروش أو مدقوق 3 حبات طماطم مقشرين… طاجين الكفتة بصلصة الطماطم على الطريقة المغربية

المقادير كيلو من الباذنجان (1/2 كيلو) طماطم (1/2 كيلو) فلفل سمن أو زيت *الطريقة يشوى الباذنجان الأسود على الفحم حتى تجف القشرة الخارجية. تنزع القشرة الجافة ويغسل بالماء ثم يعصر من الماء جيدا. تشوى الطماطم… الباذنجان الأسود والطماطم والفلفل بنوعيه

المقادير :- – ثلاث سمكات مقطعة إلى قطع . – ملح وفلفل أخضر بحسب الرغبة . – أربع حبات من الطماطم . – ثلاثة فصوص من الثوم مدقوقة . – ثلاث شرائح من الزنجبيل الطازج… سمك بالطماطم