تخطى إلى المحتوى

مع جو المطـــــــــر خميـــــــــر بالفرن

السلاااااااااااام عليكم ,‘ شحالكم خواتي,,, مع جو المطر….طعم المخبوزااااااااات ألـــــــــــذ…. وانا ركيييض عالمطبخ>> بطريقة سهلة سويت الخمير نسيت اصور المقادير والعجن بس كم صورة.. اول شي المقادير: 2ونص كوب طحين او شوي زيادة نص كوب… مع جو المطـــــــــر خميـــــــــر بالفرن

ضروررررري اللي يغطوا الفرن بالقصدير كامل

تنبيه اللي يغطو الفرن بالقصدير كااااامل عليهم ان ينتهبوا لانه قد يؤدي للانفجار لا سمح الله وهذي فتحات التهويه في الصوره اللي عليها مربع أحمر التي لا يجب تغطيتها بالقصدير نهاااااااائيا لانها تحمي من الانفجار… ضروررررري اللي يغطوا الفرن بالقصدير كامل

الفخده الضانى فى الفرن

  • بواسطة

وبالمناسبة دى نديها لحمه الفخده الضانى فى الفرن نجيب فخده ضانى صغيرة السن تلاقى وزنها من 2 لاتنين ونص كيلو ونشق بالسكين فى اللحم بطول العظم من كل الجهات وبلاش الشق عكس العضم و الا… الفخده الضانى فى الفرن

كبسة رز ابيض بخلطةالبصل والزبيب بالدجاج المشوي بالفرن

  • بواسطة

كبسة رز أبيض بخلطة البصل والزبيب بالدجاج المشوي بالفرن بالصور نتبل الدجاج بالخلطةالتالية : عصير ليمونة – معجون طماطم – ملعقة صغيرة خل – ملح – فلفل أسود – ذرة هيل وقرفة كركم – كمون… كبسة رز ابيض بخلطةالبصل والزبيب بالدجاج المشوي بالفرن

المقلوبه بالفرن .

المقلوبة بالفرن المقادير دجاجة بدون عظم بصلة مقطعة شرائح حبة قرنبيط او ما يسمى زهرة متوسطة الحجم حبتين بطاطس مقطعة أرباع فلفل اخضر بارد مقطع حلقات مكعب ماجي ملعقة طعام بهارات مخلوطة بهارات عدله –… المقلوبه بالفرن .

منو عندها الفرن التركي الدائري وتطبخ فيه؟؟

  • بواسطة

السلام عليكم شحالكن خواتي؟ بقيت أسألكم عن الفرن الدائري شو تسوون فيه؟ أنا عندي بس للحين ماجازفت أسوي شي فيه!! مثل اللي تسوي فيه كيك شكثر الوقت؟ واللي تسوي صياني شكثر تاخذلها؟ وشوي الدياي وووووووووووو؟؟… منو عندها الفرن التركي الدائري وتطبخ فيه؟؟

ورق عنب بالفرن حياكم .

  • بواسطة

الغاليات طببعا قريتن العنوان بصراااحه انا ذقت ورق عنب عند حماتي وسالتها قالتلي بالفرن.. واستحيت اخذ الطريقه واتقول عني ماعرف في الطبخ.. اللي عندها الطريقه ياليت اتحطها لي فخاطري اسويها… أول مرة أسمع ورق عنب… ورق عنب بالفرن حياكم .