الجرجير

بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته الجرجير نبات أخضر ذو أوراق ريشيه بسيطه يؤكل الورق الغض منه قبل ازهار النبات فعن فوائده… اقرأ المزيد »:12 : فوائد الجرجير

:1 (8): فادت دراسة مصرية بأن الخضراوات الورقية لاسيما الجرجير غني بالمعادن والألياف الغذائية والبروتينات والفلافينويدات والفيتامينات المضادة للأكسدة وأكد الباحث الدكتور إسحاق مراد الحديدي… اقرأ المزيد »الجرجير . ضد التسمم ويقاوم السرطان

سلطة العدس مع الطماطم والجرجير المقادير : •مقادير الصلصة: •2 ملعقة كبيرة من الخل •1 فص ثوم مفروم •2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون •السلطة:… اقرأ المزيد »سلطة العدس مع الطماطم والجرجير

الطريقة الأولى المقادير : رزمة (ربطة) جرجير 2 خيار 2 طماطم 1 بصل متوسط- حسب الرغبة كمية من شرائح الفطر رشة نعناع يابس ملح حسب… اقرأ المزيد »طرق منوعة لعمل سلطة الجرجير