الحلبية

في هذا الملف راح أضع اغلب انواع الكبة وراح يكون الملف متجدد وأضع فيه جميع طلبات البنات اللي طلبوها مني من الاكلات السورية واللي إلها… اقرأ المزيد »ملف الكبب الحلبية من مطبخ أم بشر

بالحبايب و بسيدات الامارات طبق اليوم من المطبخ الحلبي هذه الاكلة تشتهر بها حلب عاصمة سوريا الثقافية والتجارية تعتبر هذه الاكلة وجبة رئيسية كما انها… اقرأ المزيد »شيخ المحشي على الطريقة الحلبية طبق لذيذ من ايدين****

كالعادة انا لا أستعمل المعلبات نأخذ كأسين من الفول اليابس وننقعه بالماء طوال الليل ثم نضعه في طنجرة الضغط ونسلقه والمدة هي بعد ان تصفر… اقرأ المزيد »الفول على الطريقة السورية الحلبية

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته … أخباركن خواااتي إن شاء الجميع بخير … بعيدا عن التجارة أقدم لكم هي الدورة لتعليم الكبب خطوة بخطوة مع… اقرأ المزيد »لأول مرة في المنتدى دورة تعليم الكبب الحلبية والاكلات السورية

أخباركم ان شاء الله الجميع بخير هي طريقتنا بحلب لمحشي الملفوف وهي طريقة سهلة ولذيذة ونسميه في حلب لخنة المقادير: رأس ملفوف وسط 2كأس رز… اقرأ المزيد »محشي الملفوف على الطريقة الحلبية

طبق اليوم من المطبخ الحلبي هذه الاكلة تشتهر بها حلب عاصمة سوريا الثقافية والتجارية تعتبر هذه الاكلة وجبة رئيسية كما انها راح تاخد معاكم شوية… اقرأ المزيد »شيخ المحشي على الطريقة الحلبية طبق لذيذ من ايدين****