المبطنة

المبطن المقادير مع الطريقة خذى طنجرة وحطيها على النار وحطى فيها شوية زيت ، ثم أضيفى اللحم المفروم ، وحركى واتركيها على النار حتى ينضج… اقرأ المزيد »البطاطا المبطنة

المقادير: 1- نصف كيلو بطاطس نصف كيلو لحمة مفرومة ناعمة وعليها بهارات وثوم وبقدونس- 2- بيضتان – 3- قليل من الطحين او الدقيق . :1… اقرأ المزيد »البطاطا المبطنة الشهيه