تخطى إلى المحتوى

دجاج محشي باللحم المفروم والبيض

بسم الله الرحمن الرحيم أقدم لكم دجاج مخلي محشي راح تعجبكم كثير أول حاجة تشق الدجاجه من الظهر وتخلى من العظم مثل الصورة وهذي كانت نهايتها وبعدين تبلتها بعصير البصل والملح والفلفل والهيل المطحون وبعدين… دجاج محشي باللحم المفروم والبيض

صفيحة اللحم المفروم

صفيحة اللحم المفروم ——————————————————————————– المقادير العجينة عدد 6 كوؤس طحين نصف كاس زيت ملعقة طعام خميرة فورية ربع كاس ماء تذوب فيه الخميرة ملعقة صغيرة ملح مقادير الحشوة وطريقة التجهيز نصف كيلو لحم مفروم بصلة… صفيحة اللحم المفروم

اسباجتي باللحم المفروم والباذنجان طبعا

سلقت اسباجتي ………وسويت لحمه مفرومه بالطريقه المعتاده …لحم مفروم وبصل وفلفل حلو مفروم ناعم وملح وفلفل ………وقليت باذنجان …….وسويت صلصه حمرا وهاي طريقه صف المواد بالصور حطيت طبقه اسباجتي وحطيت عليها اللحم المفروم بعدين قليت… اسباجتي باللحم المفروم والباذنجان طبعا

القطايف باللحم المفروم والخضار

القطايف باللحم المفروم والخضار المقادير: قطايف وأفضل القطايف صغيرة الحجم نصف كيلو لحم مفروم مضاف اليه بازلاء وجزر ( مسلوقان) فلفل حار ( اختياري) يخلط مع حشوة اللحم طماطم وزيت للتحمير الطريقة: تحشى القطايف باللحم… القطايف باللحم المفروم والخضار

اللازانيا باللحم المفروم والباشميل

اللازانيا باللحم المفروم والباشميل المقادير: صفار بيضة 3فص ثوم مدقوقان ¾ كيلو لحم مفروم ½ كوب مرقه دجاج باقة بقدونس مفروم ½ كوب جبن موزاريلا ملح وفلفل حسب الرغبة 5أكواب صلصة البشاميل ½ كوب زبد… اللازانيا باللحم المفروم والباشميل