البطاط المحشي~ طبق شهي

البطاط المحشي هاالطبق شفت وحده من الخوات سوته في هالقسم ما اذكر اسمها
بس انا ضفت عليه بعض الاشياء

– المقادير
بطاط حجم كبير
جبن موزيرلا
مايونيز
قطع دجاج صغيره
فلفل الكاري
قسدير ( المونيوم )

– نغلي البطاط في ماء لمدة نص ساعه (لين نحس انها لانت شوي )
– نطلع البطاط من الماي ونلف كل وحده بقسدير ( نغطيها كامل )
– نحطها في الفرن على حراره عاليه لمدة نص ساعه او ساعه الا ربع
( ونغرس السكين فيها لين نحس انها لينه من داخل )
– نطلع البطاط من الفرن ونقسمها من النص فتحة للحشو مش نقصها نصين
( مع القسدير)
نبداء بتحريك البطاط وهرسه شوي شوي مع اصافه جبن الموزيرلا والتحريك بعدين قطع الدجاج وشوي مايونيز ونرش كاري عقب نغطيها بجبن الموزيلا من فوق
– ندخلها الفرن وهيه محشوه ومفتوحة لمدة قصيره لين ما يذوب الجبن ويغطي الحشوه

ملاحظه الحشوه تقدرين تحطين اللي تبين فيها
اصافة الجبن السائل يعطيها مذاق رهيب.

…….♥………♥…….
…….♥………♥…….
♥…..آستغفر آلله…..♥
♥…..آستغفر آلله…..♥
♥…..آستغفر آلله…..♥
♥…..آستغفر آلله…..♥
♥………♥
♥………♥
رررررررررررررررررررررررررروعه غلا

رووووعه ما شالله