الأطباق الرئيسية

المحار وفوائده: يعتبر المحار واحده من اهم مصادر الكروم الذي يعمل على ضبط نسبة الانسولين والعمل على زيادة القدرة على تخزين السكر في الدم. مما… اقرأ المزيد »حساء المحار والطماطم

تسلقين بطاط على حسب ماتحبين لين ام يلين عدل.. بعدين تهرسينه في طاسة مه ملح على حسب الرغبة وفلفل اسود وكمون.. تاخذين شةي وتحطين في… اقرأ المزيد »كرات البطاط لذيييذ

المقادير:- حبة بصل مقطعه جوانح حبة فلفل اخضر رومي مقطعه بشكل طولي حبة جزر كبيره مقطعه بشكل طولي ملفوف ابيض والاحمر (العنابي)خخخ مقطع مايقارب نص… اقرأ المزيد »اندومي الخضار عالطريقه الاندونيسيه

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته اليوم هبت بخاطري فكرة ماذا اطبخ اليوم .. و اذ بي سريعا اذهب الى المطبخ لابدأ التنفيذ و… اقرأ المزيد »الفريكة المفلفلة . طبخة اليوم بالصور اكيد

المقاد[12]ير :-[/12]دجاجة تقطع إلى 10 قطع – دقيق وفلفل احمر وكمون – كأسين ارز – نصف كوب لوز مقشور – علبة روب – شريحة زنجبيل… اقرأ المزيد »برياني الدجاج

المقادير نصف كيلو كبده مقطعه قطع صغيره 4 حبات فلفل اخضر رومي نصف كوب عصير ليمون ربع كوب خل ملح فلفل كمون شطه الطريقه تتبل… اقرأ المزيد »الكبده الاسكندراني

ملعقة صغيرة من الكمون ملعقة صغيرة من الكزبرة ملعقة صغيرة من البابريكا نصف ملعقة كركم 4 أسنان ثوم مهروس ملعقتي زنجبيل طازج مبروش كوب لبن… اقرأ المزيد »كفته لحم الغنم الكشميري

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته .. اشحالكن يالطبيخات … انا وحدة ما يخصني " بالطبخ والمطبخ " .. بس تقدرون تقولون " امشي الحال "… اقرأ المزيد »اندومي بالخضرة