المقادير والطريقه: بطاطس مقطع مكعبات متوسطه. بصله مقطعه شرائح رفيعه. زيت زيتون. بهارات مشكله وكمون. فلفل احمر حااار(مال الهنود) أيي بودره. بقدونس مفروم. مكعب ماجي. الطريقة: يقلى البطاطس في زيت غزير ثم يصفى من الزيت… البطاطس الحاااااااااارة