لوسمحت بغيت اعرف طريقة طبخ الذبيح مثل طبخ المعاريس وحتى بعد العيش كيف اطبخه … شوفي الغايه انا بقولج طريقتي .. اشيط البصل مع الثوم والزنجبيل واظيف البهارات العربيه مع الكركم واللومي اليابس والملح الامهم… طبخ الذبيحة

بسم الله والحمد لله والصلاة والسلام على رسول الله … هذا سؤال أجاب عنه الشيخ محمد بن صالح العثيمين – من سلسلة اللقاء الشهري : سئل فضيلة الشيخ- رحمه الله-: من نسي التسمية عند ذبح… من ذبح ناسيا التسمية فالذبيحة حرام ويجب جرها للكلاب

هلااااااااااااااا خواتي اليوم جربت اطبخ ذبيحة ولاول مره والحمدلله ضبطت معي وهاي الصورة عاد بغيت رايكم حبيباتي ماشاء الله روعة بس الصورة وايد صغيرة يعطيج العافية على كل حال ما شاء الله عليج شطوورة ماشاء… تجربتي لاول مره ف طباخ الذبيحة

في صواني خاصة بالشوي .. اتي الصينية و فوقها شبك اتحطين عليه الدجاج.. عشان عسارت الدجاج تنزل في الصينية بعيد عن الدجاجة نفسها.. و كل اللى محتاجة اتسوينه هو انج اتبلين الدجاج قبلها ب 2… الي تعرف تشوي الديااية ولاا الذبيحة بليز تدخل