تخطى إلى المحتوى

الكبة

المقادير الكبة من الخارج كيــلو برغـــل ناعــــــــــم كيــلو لحمــة هبرة(خالية من الدهن والشحم) مفرومة على الماكينة ملح , قرفة , هيل , فلفل أسود , بصلة صغيرة (الجميع حسب الرغبة) مقادير الحشـــــــوة كيلو لحم مفروم… الكبة

طريقتي البسيطة واللذيذة في عمل الكبة المقلية/ بالخطوات المصورة

  • بواسطة

عزيزاتي قمت الصبح يوم السبت لقيتهم مشترين لحم طازج وفرش يفتح النفس قلت . ما شي أروع من الكبة بإستخدام هذا اللحم . الكبة طبعاً مثل ما نحن نعرف أكله شامية مشهورة وانتشرت في كل… طريقتي البسيطة واللذيذة في عمل الكبة المقلية/ بالخطوات المصورة

الكبة اللبنية وين ألاقيها في راااااااك؟؟؟

  • بواسطة

بنات راك ما تعرفون مطعم يسوي الكبة باللبن في راس الخيمة اللي تعرف ياليت لو تقول لي… أو اذا تعرفون حرمه تسويها ويكون شغلها نظيف ولذيذ..وتكون من راك انا بعد خاطري والله بنت خالي تتوحم… الكبة اللبنية وين ألاقيها في راااااااك؟؟؟

الكبة بالصينية

  • بواسطة

المقادير كيلو رز مطحون نصف كيلو لحم مفروم ملح، فلفل 1/4 كوب ماء زبدة للوجه الحشوة ربع كيلو لحم مفروف ناعم 2 حبة بصل صنوبر *الطريقة يطحن الرز المطحون مع اللحم بإضافة القليل من الملح.… الكبة بالصينية

الكبة المقلية بالصور

المقادير: 4 كأس برغل ناعم 1/4 كيلوهبرة عجل ملح معلقة صغيرة بهارات مشكلة بصلة كبيرة لحمة ناعمة مقلية موضوع عليها البهارات والمكسرات المحمصة حسب ماتحبين الطريقة: ينقع البرغل في ماء مثلج ويوضع عليه الملح والبصلة… الكبة المقلية بالصور

الكبة المقلية

بسم الله الرحمن الرحيم الكبة المقلية الكميات 1 كغ من البرغل منقى ومغسول جيداً 1 كلغ من اللحم / هبرة / المدقوق للكبة 6 أكواب من الزيت النباتي للقلي لغمر الآقراص بصلة كبيرة مقشرة ومقسمة… الكبة المقلية