مقادير العجينة: 2 كيلو برغل ناعم 1 كيلو لحم هبرة نصف ملعقة صغيرة بودرة بيضاء ملح فلفل احمر ملعقة كبيرة عشان اللون يطلع حلو (ضعي كل هذه المقادير مع بعضها وخلطيها بيدك وبعدها ابدائي بفرمها… طريقه عمل الكبه السورية

كبة الأرز الذهبية المقادير: 2 كوب أرز 2 حبة متوسطة بطاطس 1 حبة صغيرة بصل، ارباع 1 حبة بيض 2 ملعقة صغيرة ملح 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود 1/2 ملعقة صغيرة كمون 1/2 ملعقة صغيرة… انواع الكبه بالارز يم يم يم

مطلوب حريم يسون الكبه والسمبوسة لتفريز من الشارجه ابا من الشارجة انا بعد اعرف ام زكريا في العين.. ربي يوفقج اظني التاجرة درب الوله تسوي… انا اعرف وحده في بوظبي وششو لذيذ يم يم تسوي… مطلوب وحدة تسوي الكبه والسمبوسة لتفريز

الحشو:متكون من لحم والعجينه متكونه من لحم…………….. عادي اسوي نفس اللحم(النوع)للحشو والعجيبن؟؟؟ اتريا الرد لاني جاهزه افرزن^^ عادي بس اللحم يكون مستوي قبل الحشوة بس اللي أعرف اللحم المفروم هو للحشوة هيه المفروم للحشوه بس… خبيرات الكبه ممكن سؤال,,,,,,,,,,؟؟

اللي تعرف حريم يسون اكلات مفرزه وخاصه في الشارجه ويكون شغلهم حلو ونظيف تخبرني ابى كبه بالبرغل والصنوبر بدون لحم للرفع ام نجم للرفع اختي شوفي التاجرة عواشهـ بتساعدج انا من الشارجه فديتج..راسليني و فالج… اكلات مفرزه في الشارجه وخاصه الكبه بالصنوبر والبرغل