شـــحالكـن بنــــــات . . . ؟
الــغـــوالـــــي بغيتكـــم تعلمــــــوني اســوي شــوربـــه مال البيت يعني مب شــوربة الجمعيات مال الجياس اندومي وماجي وماعرف شـــــو
في نــاس بروحهم ما شاء الله يســـون شــوربــه وتكون لذيـــذه وحلوه
ف لـــو سمحتــــوا في حد يقـــدر يعطيني آحلى وصفـه لآحلى شوربــه
يعني لو سويتها ريلي بيتخبل عليهاااااااااا واهليه
بخيـر ربـي يعـآفيـج . . =)
أنـآ بـقولج طـريقهـ أمـي تسـوّيهـآ . .
يـوم تفـوّر آلـلحم . . أو آلـديّـآي , مـآ تعـق آلمـآي
تستخـدمهـ للـشوربهـ . . لأن فـيهـ مـوآد غـذآئيهـ مفـيدهـ
وفـي هآلمـآي تكـون حطـّت بصـل ويـزر مقطـّع . . وبهـآرآت ومـلح
عـقب تـحط فـي آلمـآي شـويّة شـوفـآن . . خـآشوقهـ كبيـرهـ ولآ خـآشوقتيـن
وشـويّة شعـرية . . وحطـّي نكهـآت . . مثـل مـآجي , لأنهـآ تعـطي نكهـ لـذيذهـ للـشوربهـ
وحطـّي شـويّة بقـدونـس . . وبآلعـآفيهـ . . =)
بس الماي اللي يبجى من الدياي او اللحم خاصه من اللحم ما يكون فيه شي اسود بني ماعرف احس الماي يستوي مب نظيف
بعد اباااااااااااااااااكن تعلمني بنااااااااااااات وينكن
عزيزتي وموفقه بإذن الله