شحالكم حبيباتي
شوفوا اليوم شو يايبتلكم والله عن جد عجيييييييييييييييييييييييب
خلطات البهارات الي نشتريها جاااااااااااااهزه
وياريت تتفاعلون وياي وتشجعوني ( شكلها السالفه غصب :1 (23) امزح وياكم
بس ان شاء الله تستفيدوا من هذي الخلطات الرائعه
ابتدي بسم الله
بهار خاص للرز (العيش) (اذا بتسويه بروحه مو مع اليدام )
ملح
فلفل احمر
قرفه
فلفل اسود
هيل
كركم
قرنفل (مسمار)
ورق الغار
الشمار
الطريقه : اخلطي المكونات بنسب مساويه واحفظيه في علبه او اطحنيه احلى
واستعمليه لطبخ العيش وبس يجهز خلي عليه شوية زبده ويمي يمي
ولي عوده بخلطه ثانيه :1 (4):
وتستاهلين التشجيع ^_^
هلا والله بحلوتنا فديتج والله دوم جابره خاطري
وان شاء الله يايبتلكم خلطة الكاري بس الحين تعبانه برد لكم ما بطول
تسلمييييييين اختى ساسمو وننتظر المزيد
بس عندى استفسار بالنسبه للفلفل الاحمر تقصدين البارد ولا الحار؟؟؟؟؟
هلا حبيبتي تسلمين على الرد الحلو
وبالنسبه للفلفل الاحمر الحار
طريقة الكاري :
كزبره ناشفه
ملح
كركم
زنجبيل
كمون
حلبه
حبوب الخردل
بودرة ثوم تحصلونها عند البهارات
فلفل احمر
فلفل اسود
واخلطي كل المقادير بنسب متساويه ما عدا الملح على حسب الذوق
واطحنيه وبالعافيه مع العيش او اللحم او الدجاج ( وفي خلطه الهنود يسوونها يخلطون الدجاج المسلوق مع ملعقه من الكاري والمايونيز على حسب كمية الدجاج وينأكل بالخبز او تسوينه سندويش)
واتريوا جديدي